玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

今天做个网红小零食,追剧哄娃,来客人还可以凑数当个菜,简单快速颜值高,好评也是一致的赞


用料

  • 甜玉米粒 500g
  • 淀粉 50g
  • 白砂糖 少许
  • 植物油 少许
  • 黑芝麻 少许

做法步骤

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

1、准备甜玉米粒500克,我这个是熟的,不需要焯水一会儿直接做就可以了

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

2、加入两勺玉米淀粉

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

3、再一勺牛奶,牛奶要试探着加,一边加一边搅拌,使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以,不可加太多

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

4、电饼铛上下盘预热,刷油,铺上玉米粒,要铺平压实,这样一会儿烙好的玉米粒更好定型,不松散。盖上盖,全程中小火慢烙。也可以用小平底锅,这样更容易把边缘压好,烙出来也更漂亮

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

5、5分钟,玉米烙就做好了,撒上黑芝麻,白砂糖

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

6、切成小块就可以吃了,香香甜甜,咬下去满口的玉米香

玉米烙最简单做法(教你做酥脆香甜的玉米烙)

7、记得趁热吃,脆脆的更过瘾

小贴士

甜玉米粒本身是甜的,白砂糖根据自己的口味可加可不加


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