大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。黄芪可以补气固表，红枣补气养血，鸡肉温性高蛋白低脂肪，是用来炖汤的补身的首选，那也快给自己炖上一锅，补一补，暖暖身...

香蕉热量非常低，含有维生素、膳食纤维、钾离子、5-羟色胺、色胺酸、维生素B6等营养成分，具有减肥、预防高血压、助眠、润肠通便等功效。 今天就用香蕉做一道简单又好吃的“脆皮香蕉”，金黄酥软，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。 食材：香蕉 辅料：...

今天和大家分享一道“豆腐炖鱼”的家常做法，鱼肉鲜嫩不腥，豆腐嫩滑入味，有喜欢的朋友们赶紧学一下。 食材：草鱼、豆腐 辅料：生姜、小葱、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、肥膘肉 调料：料酒、蚝油、老抽、蒸鱼豆豉、食盐、胡椒粉、鸡精、白糖 【豆腐炖鱼...

青椒回锅肉，经典川菜，油而不腻，颜色鲜亮，好吃又好看 今天小编来给大家介绍一道经典的川菜，油而不腻，颜色鲜亮，味道独特，香味十足，下饭一绝，好吃又好看，废话不多说，我们直接来看看是怎么做的。 【菜品名称】：青椒回锅肉 【所需食材】...

炒苦瓜，直接下锅炒就错了，教你正确做法，苦瓜不苦，翠绿又爽口。 虽说现在这个季节，并不是吃苦瓜的最佳时节。记得小时候家里，夏天才是苦瓜的应季蔬菜，不过感觉现在这个时代，不管走在什么地方，好像很多瓜果蔬菜一年四季都有，像苦瓜也不例外。 过年...

作为自封的Ｍ记新品体验官，麦当劳最近推出的“桂林酸笋板烧鸡腿堡”我一定要去试一下！ 这么奇葩的味道也敢推出，不愧是你麦当劳！打开包装已然闻到酸臭酸臭的味道，腌制后的鸡腿肉一如既往地多汁嫩滑！搭配厚厚一层桂林酸笋，味道居然毫不专违和，脆爽加倍...

干锅牛蛙是用牛蛙制作的一道家常菜，属于川菜。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。 今天我们来看看干锅牛蛙的做法吧。制作材料：牛蛙、白洋葱、青蒜、干辣椒、鲜朝天椒、老姜、蒜、料酒、醪糟、白砂糖、小茴香、盐、永...

胡萝卜是我们生活中常见的蔬菜，它的营养价值很高，民间都喜欢称之为“小人参”，它富含胡萝卜素、维生素等营养，是一种适合各种人群食用的营养蔬菜。 今天用胡萝卜和粉条做一道家常菜，把粉条提前处理一下，不仅入味好吃，烹饪过程中也不粘连，也能最大...

鲅鱼怎样做才好吃？大厨教你秘制做法，肉质劲道无腥味，真香。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 鲅鱼的肉质紧实，腥味比较小，而且刺也比较少，因此鲅鱼是我们日常生活中最常见的食材。它的做法多种...

用料 蛋挞皮8个 鸡蛋1个 旺仔牛奶小盒一盒 白糖适量 做法步骤 1、烤箱预热，上下火，200度 2、准备给蛋挞皮 3、碗内打入一枚鸡蛋，加糖（根据自己喜好➕我加了小勺子半勺）倒入旺仔牛奶，搅拌均匀，过滤备...

汽水是我们生活中最常喝的饮料，说起汽水，现在大部分都是可口可乐、雪碧、芬达等品牌。但是上世纪80年代，国产汽水最辉煌的时候，各种国产汽水随便拿出来一个，都分分钟吊打这些洋品牌。 北冰洋 老北京最有名的汽水，酸甜沙口，炎热的夏天一瓶冰镇的北...

唐代著名医药学家和养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季的饮食养生时曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”的饮食原则。 北方的春季多风，气候干燥，宜少食油腻食物，多吃些新鲜的蔬菜、水果，以补充人体水分。来介绍一下春季养生的食疗...

中医认为，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，补中益气，健脾暖胃，常用于脾胃虚寒的腹泻以及消渴尿多等多种疾病的预防与调理。可是却说老胃病不要吃糯米做的东西，不好消化。 糯米食品究竟是养胃还是伤胃呢？ 这个要从糯米的分子结构说起。 我们常吃的大...

乡下出现频率很高的一道就稀饭小菜，它唤起你记忆深处妈妈（外婆）的味道 用料 咸菜一碗 毛豆米一碗 姜末10g 青椒1个 香菜3-5根 香葱3-5根 油、盐、糖适量 鸡精少许 做法步骤 1、...

冬瓜排骨汤是一道营养汤品，食材简单，清淡营养，老人小孩都能喝，天冷了来一碗，特别暖心。 今天就给大家分享一个冬瓜排骨汤的家常做法，喜欢自己动手做美食的朋友，有时间可以试试。 下面请看我们的操作： 1.首先看一下我们需要的食材：冬瓜半个，葱...

夏天，一个炎热的季节 胃口却总是不咸不淡 有时候想吃点咸鲜爽口的东西 最好还能吃到 爽脆配菜的拌面拌粉 今天 就让我给大家安利一款 南昌的特色美食 南昌拌粉 南昌拌粉是江西省南昌市的一道著名小吃，属于赣菜系。 江西是鱼米之乡，其...