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芝士与火鸡面的完美融合,香辣美味又不腻,不可错过的吃法
火鸡面在我们的生活中也算是一种突然就火起来的美食了,不知道从什么时候开始我身边的很多朋友就都开始喜欢上了吃火鸡面,可能也有一些朋友是和我一样在看韩剧的时候对火鸡面有了很大的兴趣吧,现在火鸡面依然是很火的一种美食,而且现在超市里面火鸡面的种类也变得比以前更多了,我们在购买的时候也会容易很多了。
火鸡面虽然看上去和我们平时吃的方便面好像没有什么区别,但是在吃的时候口感和味道确实完全不一样的,火鸡面在吃的时候一般都是煮熟之后控干水分再拌上酱料食用的,而我们平时吃的方便面基本都是带有汤汁的,所以在味道上也是有差别的。
直接用酱料拌火鸡面的方法应该很多的朋友都是尝试过的,所以今天要和大家分享的就是一种火鸡面的新吃法了,在做火鸡面的时候又加上了香甜美味的芝士,一起烘烤之后的香辣美味还不会腻,是我们不能错过的一种新吃法哦,大家也一起尝试一下吧,尤其是喜欢芝士和火鸡面的朋友更不能错过了。
【菜名】:芝士焗火鸡面
【所需食材】:火鸡面1包、芝士适量、鸡蛋1个、青菜适量、罗勒适量、烤箱专用碗1个
【烹饪步骤】:
1.首先准备好需要用到的芝士、火鸡面、青菜、鸡蛋和烤箱专用碗,因为我们在制作的时候需要将碗放进烤箱里面,所以我们在准备的时候一定要选择一个可以在烤箱里面使用的碗,会更加的安全一些。
2. 首先在锅中加入足量的清水烧开,然后把火鸡面打开放入锅中开始煮面。
3. 因为还要用烤箱烘烤一下,所以我们在煮火鸡面的时候只需要将火鸡面煮到8成熟就可以了,如果完全煮熟的话在烤之后火鸡面就会变得太软了。煮好之后将火鸡面捞出来放在冷水里面过凉,然后放入碗中,加入火鸡面的配料用筷子搅拌均匀备用。
4. 喜欢吃青菜的朋友,可以和我一样将青菜洗干净之后放在锅中烫一下,直接用煮火鸡面的时候烧好的水就可以了。
5. 煮好的青菜也同样的捞出来控一控水分然后和火鸡面一起搅拌均匀,放在准备的烤箱专用的碗里面就可以了。
6. 直接将准备的1个生鸡蛋打在火鸡面的上面就可以了,不用搅拌也不用煮熟。
7. 然后在鸡蛋的上面铺上一层芝士就可以了,喜欢吃芝士的话也可以多放一点。
8. 做好之后将火鸡面放在烤箱里面,用170度烘烤15分钟左右就可以了,具体的时间可以根据家里的烤箱来决定。
9. 出锅之后撒上一点罗勒叶就可以了。
【烹饪技巧】:
1. 使用的碗一定要是可以放进烤箱里面的专用碗,以免发生危险。
2. 火鸡面因为还要烘烤,所以煮到8成熟就可以了
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