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吃多少蛋白质,在每天的生活中很难去计算这个分量。今天就用最简单的方式教大家如何知道自己要吃多少蛋白质。然后在每天的生活当中,如何简单的去计算,你应该要获取多少蛋白质,每天应该要吃多少的食物,或者是多少的营养分量。
说到蛋白质这件事情,常遇到的状况有三种。第一个就是错误的减肥观念。比如说我觉得想瘦啊,那就多吃一点青菜水果,不要吃肉,觉得吃肉会胖,其实是错误的观念。因为不管你是要长肌肉还是要燃烧脂肪,蛋白质扮演了非常重要角色。第二个就是生活太忙,或者懒惰,比如说家庭主妇,一个人在家里午餐要吃一顿饭。如果要准备淀粉,要准备蛋白质,准备青菜就觉得很累。最常常煮碗面就算了,导致蛋白质摄取不够。又或许有些朋友,家里的长辈可能牙口不好。所以你让他去咬肉的时候,他觉得很费力,他就不太愿意吃肉,导致长期摄取蛋白质不足,营养不够。那首先就先跟大家讲一下,你每天到底要吃多少蛋白质。最简单的方式就是看你体重是多少公斤,然后你每天就吃多少克蛋白质。比如说你60公斤,你一天差不多要吃60克的蛋白质。不过这是指一般人如果你的活动量,稍微大一点,或许你在瘦身、在健身,你摄取的蛋白质分量当然也就比较高,所以活动量比较大的人在瘦身,在健身的人,把你体重的数字拿来乘以1.5倍或者是两倍,就是你每天要吃的蛋白质分量。也就是假设你60公斤,你一天差不多摄取90克到120。第三个就是大部分人会遇到问题,知道要吃多少克的蛋白质,但是在每天的饮食当中非常难去计算。今天就教大家一个简单的计算方式。首先你可以先把你每天每一餐的饮食分成4个种类,淀粉、青菜、水果、动物性蛋白质、非动物性蛋白。
先讲动物性蛋白质,跟非动物性蛋白质。如果你一定要吃60到90克的蛋白质,一餐差不多就要吃20到30克。也就是说一餐要吃到动物性蛋白质跟非动物性蛋白质的时候,这两种蛋白质每一种就差不多需要10到15克。比如一口豆腐,差不多就是15克蛋白质,一只小鸡腿差不多也是有13克的蛋白质。但对一般人来说,如果要去计算吃多少克蛋白质就是比较困难的事情,最简单的方式就是用你的手当作基准,每一餐非动物性蛋白质,你可以吃一个拳头大小非动物性,包括豆腐、毛豆、豆浆、鸡蛋等等,这些都是非动物性蛋白质。每一餐吃一个拳头大小;动物性蛋白质每一餐吃一个手掌的大小。你要看看你的手掌有多厚。不包括你的手指头,如果你去吃一些肉片,鸡腿,牛排,可以用你的手掌作为基准,这样是不是很简单呢?非动物性蛋白质,一个拳头,动物性蛋白质,一个手掌大小。
尽量做到饮食均衡之外,也可以用一些营养补充食品来补充身体所吃不够蛋白质,比如些奶昔,浓汤啊,这些专门拿来帮大家补充身体蛋白质的营养食品都是非常好的。当然在挑选营养食品的时候,大家也一定要注意一些营养食品的安全性。
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