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软糯香甜好吃的八宝饭，孩子大人都爱吃哦。
用料
- 糯米 200克
- 蜜枣 5个
- 葡萄干 15克
- 蜜红豆 100克
- 木瓜干 10克
- 椰子干 15克
- 玉米油 15克
做法步骤
1、糯米提前浸泡一个晚上
2、糯米淘洗干净后，加入适量水，放入蒸锅蒸20分钟
3、蒸熟的糯米，趁热加入白砂糖，搅拌均匀
4、另取一个碗，内层用油刷涂抹一层油
5、底层撒上蜜枣，椰子干，葡萄干，木瓜干
6、舀一层糯米饭放入碗中压实
7、在上面均匀的放一层蜜红豆
8、再在上面放一层糯米饭压紧
9、碗的上层裹上一层保鲜膜
10、放入蒸锅，再蒸十分钟
11、成品1
12、成品2
小贴士
糯米提前浸泡一晚上，这样蒸会比较容易熟，糯米饭蒸的比较软糯，香甜才好吃，白砂糖也可以换成红糖。
糯米的营养功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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