草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

admin

文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

喜欢吃草莓的我怎么可能会放过草莓冰淇淋呢,入口顺滑,冰冰凉凉,还有浓浓的草莓香气,自己做的可以放心大口吃,无色素和添加剂,一起来看看用冰淇淋机怎么做吧~


用料

  • 淡奶油 250克
  • 蛋黄 2个
  • 牛奶 100克
  • 白砂糖 20克
  • 草莓果酱 120克

做法步骤

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

1、蛋黄中加入白砂糖

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

2、打至蛋黄颜色有点发白

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

3、牛奶小火加热至周围开始冒小泡,关火

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

4、牛奶少量一点点加入蛋黄糊中,边倒边搅拌

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

5、将蛋黄牛奶糊倒回奶锅中

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

6、小火加热,不时搅拌,直至周围开始冒小泡,不要过度加热

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

7、淡奶油打至浓稠

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

8、加入草莓果酱

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

9、倒入蛋黄糊搅拌均匀

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

10、倒入柏翠冰淇淋机中

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

11、选择冰淇淋程序,约40分钟结束后就可以开动啦

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

12、自制的冰淇淋好吃又干净卫生

草莓冰激凌怎么做(教你做口感绵密无冰渣的草莓冰淇淋)

13、入口顺滑,细腻无冰渣

小贴士

小贴士: 1️⃣没有冰淇淋机可以将食材混合均匀后放入冰箱冷冻5小时以上,如果想做无冰渣的需要每隔一个半小时左右取出再搅拌,大约2-3次,比较懒的可以直接用冰淇淋机,一键30分钟就能搞定! 2️⃣蛋黄加热是为了杀菌! 3️⃣草莓果酱我是自己做的,500克草莓+50克白砂糖可以做250克左右的草莓果酱,平时用来抹面包也巨好吃!


文章版权声明:除非注明,否则均为切尔西球迷网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
梅溪站长

梅溪V

球迷社区前沿体育足球信息

44146 文章数
47 评论数
51495555 浏览数

控制面板

您好,欢迎到访网站!

最近更新

热门浏览

标签列表

取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码