紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

2、 今天刘嫂就来分享一下“紫菜蛋花汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

3、下面开始介绍所需要的食材:

紫菜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉、食盐、味精、香油

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

4、准备一个大碗,把紫菜掰碎放入碗中,再放入温水泡一下,顺便洗去紫菜外表的灰尘,稍微泡两分钟。再把小葱切成葱花,香菜切成末。碗中打入两个鸡蛋,搅散备用

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

5、小碗中放入一勺玉米淀粉,再放入适量的清水,搅拌均匀备用。再把泡好的紫菜过滤出来,放入另外一个碗中,再放入一把虾皮,切好的小葱和香菜。锅中烧上开水,加入少许食盐,再放少许水淀粉勾薄芡

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

6、再把蛋液慢慢的倒入锅中,先不要动它稍微定型一下,再轻轻的搅动,然后把汤汁一起倒入大碗中,再加入少许香油,营养美味的紫菜蛋花汤就做好了

紫菜汤的最简单做法(紫菜蛋花汤的正确做法)

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