家常

海鳗做法有好多，今天先分享一个红烧鲜海鳗做法。 用料 海鳗一条 花椒生姜大蒜适量 味达美臻品料酒一大勺 味达美臻品耗油一大勺 味达美臻品特级生抽两大勺 6，月鲜红烧酱油一大勺 大葱一根 白糖...

1、臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼、腌鲜鳜鱼。 2.下面开始介绍所需要的食材： 新鲜桂鱼、肉糜、小葱、线椒、生抽、小米辣、蒜子 3.先把新鲜桂鱼刮去鱼鳞，去除鱼鳃和内脏清洗干净。把处理好的桂鱼腌制下，鱼身体里外均匀的抹上...

排骨的花样吃法，简单易学，肥而不腻，肉嫩汤鲜，真解馋了。炎炎夏日，酷暑难熬，动动就出一身汗，每天要吃点儿好的，补充流失的营养，美食当前这心情也就跟着好起来。今天的主题是排骨，分享7道排骨的做法，蒸、烤、炖、烧，用不了多少时间，肉嫩汤鲜，吃得...

1、糯米的营养价值很高，我们要提前把糯米洗干净，用水浸泡一晚上。这里我用了2碗的糯米。泡好的状态是用手轻轻一撵就能碾碎，然后将它捞出来，控水备用。 2、肉最好用2分肥8分瘦的前腿肉，先把肉切成小块，再将瘦肉搅成有点颗粒感的肉馅，肥肉搅成...

要说北方的冬天里，餐桌上最常出现的蔬菜，我想大白菜当属其一。白菜要比其它很多蔬菜更耐放，适合的做法也非常多，可以拿来小炒、煮汤、炖菜，还可以用来做馅、腌菜。无论哪一种做法，都非常受大众欢迎。 在白菜的众多经典做法里，我最爱的却是那一锅鲜香...

用料 三黄鸡一只 土豆两个 藕一节 洋葱一个 二荆条8个 姜蒜适量 料酒一勺 豆瓣酱一勺 芝麻少许 十三香一勺 孜然粉一勺 火锅底料适量 淀粉适量 葱、香菜...

食材：羊肉、胡萝卜 辅料：大葱、生姜、八角、小茴香、桂皮、良姜、香叶 调料：料酒、辣椒酱、老抽、食盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油、水淀粉 【红焖羊肉】——鲜嫩不腥 1.下面开始准备食材 首先，我们准备羊肉2斤，切成2厘米左右的羊肉块备用。 准...

用料 长茄子1根 西红柿2个 大蒜半头 生抽2勺 蚝油1勺 鸡精半勺 白糖2勺 香醋半勺 十三香1勺 盐适量 生粉2勺 清水5勺 做法步骤 1、一根紫长茄子洗净先切...

不放醋不放添加剂，不止于番茄，10分钟做出真正酸爽鲜美的酸汤肥牛 用料 肥牛200g 番茄2个 嫩豆腐1小块 金针菇一把 葱花适量 泡小米椒2—3个 小葱2根 泡菜适量 做法步骤 1、金...

不吃猪肉可以，不吃鱼肉，可就亏大了！ 有研究表明，经常吃鱼的人能降低心脑血管疾病的发生率，对中老年人来说好处更明显，经常吃鱼能降低血脂、降低胆固醇，还能健脑。 俗话说：“鱼生火，肉生痰，萝卜青菜保平安。”鱼肉属于温性食物，吃多了容易上火，...

蘑菇是餐桌上的必备菜品，一般说来，新鲜菇类营养价值最高，蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季很适合吃蘑菇补充身体营养。 分享杏鲍菇的8...

今天咱们来一个西红柿炖牛腩，炒出来的这个酱的味道和咱们正常您搁西红柿加水炖的完全不一样。 用料 西红柿 牛腩 姜 料 香叶 蒜 葱 番茄 糖 胡椒粉 盐 香菜 ...

我国儿童青少年总体近视率实在让人担忧。保护孩子的眼睛从小便要开始，家长朋友们也可以多做一些护眼食物给孩子们哦~ 数据源自某乎 胡萝卜的营养成分极为丰富，拥有钙、磷、铁等矿物质，最厉害的要数“类胡萝卜素”。胡萝卜吃法也很多，生吃、炒着吃、煮...

每天在这里分享各种家常美食，爱美食更爱生活。 今天带来一道“肉末豆腐”的家常做法，这是一道特别下饭的家常菜，每当我做这道菜时，米饭总是要比平常多蒸一些，孩子们喜欢用豆腐拌着米饭吃，越吃越香，米饭都会比平常多吃一些。 【肉末豆腐】 材料：...