简单

肥而不腻，老少咸宜。 用料 五花肉1000克 冰糖8粒 老抽，酱油，生抽，料酒适量 食用油适量 葱姜蒜适量 炖肉料包一包 盐少许 做法步骤 1、五花肉切小块冲洗干净，冷水下锅加料酒，大火烧开，两...

家人买了牛肉馅，我又不想吃什么馅饼饺子的，于是买了汉堡饼～走起 用料 牛肉馅适量 面包胚按人数 cheese芝士2～4片 研磨黑胡椒适量 盐适量 洋葱四分之一个 mayonnaise美奶滋适量 ...

七月天热，"清蒸鲤鱼"热的——三伏天。经了解，中医认为：七月是人体阳气最旺盛的时候，所以，在我们工作时一定注意：劳逸结合；能够很好的保护好我们身体中的阳气。 因为逐渐增高的气温，我们都会不时的有一种心烦不安、疲惫乏力的感觉；这时候我们就要...

本期跟大家分享一个米豆腐的制作方法，现在吃正合时宜。众所周知，市面上制作米豆腐需要使用石灰水，但石灰水不易得，我们这次就换个方法，不用石灰水，也同样可以做，下面一起来看看如何制作的吧。 所需食材：250克陈米、5克食用碱 第一步：把25...

生蚝被称为“海底牛奶”，营养丰富，味道鲜美，吃生蚝的好处可谓多多！很多人都吃过生蚝，去饭店里、在小吃街上，都不乏“碳烤生蚝”的身影，所以大家对生蚝都不算陌生，但能回家亲自动手研究各种生蚝美食的，却不算多。 生蚝分鲜蚝和蚝干的吃法，蚝干是...

1、番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味 2、今天刘嫂就来分享一下“番茄木耳海鲜菇”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 海鲜菇、木耳、番茄、大葱、小葱、鸡蛋、大蒜、...

今天和大家分享一道“麻辣花甲”的做法，这道菜制作简单，但是把花甲里面的沙处理干净，很多人都被困扰着，今天厨师长分享一个小技巧，花甲轻松出沙。下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。 食材：花甲 辅料：生姜、青花椒、干辣椒、红...

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，绿豆芽中含丰富的维生素A，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮...

黑芝麻非常好吃，又有营养，不但可以让头发乌黑，对于补钙也是极好的。黑芝麻还可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂...

柠檬蜂蜜水，快捷简单的做法，做一次够喝一夏天，独立分装特方便。天气闷热，总喜欢喝各种茶茶水水，最爱的就是柠檬蜂蜜水，但是每次做柠檬蜂蜜水的时候，一个柠檬用不完，扔掉又太可惜，所以有个好办法，就是把各种食材都搅拌在一起，分装在小盒子中，放冰...

大家晚上好，油饼很多朋友都爱吃，苦于自己不会做，所以只能出去买。 今天咱们就来做一个香酥小油饼，外皮酥酥的，里面软和、蓬松。 主要材料：面粉（准备两份同样多）300g鸡蛋一个酵母3g（无铝）泡打粉2g温水180ml白糖30g盐2g玉米油4...

糯米是一种营养丰富的温补食品，由糯米制作而成的糯米粉，可以制作出很多美味可口的小吃，最著名的就是大家都知道的汤圆。糯米粉做出的美食，一般都有软糯的特点，其实糯米粉还可以做出非常酥脆的口感，比面粉还要酥脆的那种。 今天给大家分享用糯米粉做江米...

用料 五花肉300克 洋葱半个 鸡蛋6个 香菇6朵 上海青3棵 大米适量 卤肉料一包 生抽2勺 老抽1勺 料酒3勺 油3汤匙 盐2小勺 冰糖3～5块 姜2...

黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧草”。金针菜的花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，为了方便把它保存，就把黄花菜的花蕾焯水后晾干，就成了干黄花菜。 黄花菜是一种美味营养的健康菜，经常食用黄花菜还能滋润皮肤。黄花菜有很多种做法，凉拌...

我国幅员辽阔，南北方地形气候差异明显。南方山多水多，农作物以水稻为主；北方则多是一望无际的平原，种植面积最大的农作物是小麦。在小麦成熟的季节，如果从高空俯瞰，北方大地的颜色就是小麦成熟后的金黄色。 自古以来，小麦都是我国最重要的农作物之一...

用料 黄焖鸡块1000克 白酒1汤匙 生姜一大块 大蒜4-5个 花椒粒2克 老抽1/3勺 生抽1勺 红烧酱油1勺 做法步骤 1、三黄鸡切小块，大蒜去皮，生姜拍开备用（以上材料...