蛋糕

这是一款口感像磅蛋糕，但热量却比磅蛋糕低至少一半的“香蕉蛋糕”！为什么是一半，因为相较于传统的磅蛋糕，不管是黄油还是糖的用量都减半了，做法还超级简单，唯一的要求就是香蕉肉尽量用完全熟透的香蕉，香味会非常浓郁，烤的时候真的满屋飘香，香蕉和黄...

近年来，网红产品已经成为一种独特现象，凡是加上“网红”二字，产品便能瞬间引爆大众的消费热情。 然而回顾这几年，网红品牌一波接一波，从未消停过，很多“爆款”却不能持久地做下去。“饥饿营销”玩多了，最终还是被市场抛弃，甚至于不少网红品牌称之为来...

鸡蛋4个 竹炭粉6克 纯牛奶45克 玉米油35克 细砂糖40克 柠檬汁几滴 做法步骤 1、准备好食材，蛋清蛋黄分离，竹炭粉和低筋面粉提前混合均匀。 2、蛋清先放一边，用顺然打蛋器将蛋黄搅打均匀。 3...

SOS！大家少年时的“噩梦”5年高考3年模拟，居然推出了联名款雪糕… 想想那一边吃雪糕，一边做数学题的励志画面...我突然觉得手里的雪糕都不香了。 你们应该也没想到，有生之年，还能回味这种记忆吧？哈哈~ 那会儿我经常用眼过度，苏妈听医生说...

用整个橙子做的蛋糕，你吃过吗？现在趁着橙子还未过季，拿来做应季的香橙蛋糕吧。这个做法不常见，外面也很少有得卖，想吃还是得自己在家做。 你需要准备的材料有：鸡蛋3个，低筋面粉200克，玉米油70克，白糖80克，香橙2个，泡打粉3克 我用的是...

假期，远在他乡的大侄子来了，家里的两个孩子都吃过我做的蛋糕，就差大侄子了，就算不是谁生日，吃个蛋糕也是受小朋友欢迎的，赶紧安排上。因为家里没有玉米油了，都是花生油，花生油不适合做甜点，味儿不搭，我又发挥了充分的想象力，用了奶特兰淡味黄油代...

家里有两个爱吃蛋糕的小朋友，平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好，孩子们吃起来也放心。 这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕，香甜松软特别好吃，只用了3个鸡蛋1碗面粉，加了一些牛奶、白糖、食用油，就能做出12个小...

5个鸡蛋，一碗面粉，教你电饭锅做蛋糕，松软不回缩，做法超简单 我家孩子特别爱吃楼下蛋糕店卖的蛋糕，每次都会让我买上很多回家食用，外面的蛋糕口感松软，吃起来也不油腻，味道确实不错。 但同时，我每次一进蛋糕店门时，就有一种浓浓刺鼻的香气，想必...

戚风蛋糕轻盈、细腻、柔软，今天用戚风蛋糕的做法，把配方做调整，用一个鸡蛋做出12个迷你小蛋糕，不加泡打粉，个个鼓溜溜。细腻滑爽的花生酱可当湿料使用，更让蛋糕多了几分浓郁的花生香味。 蛋糕虽小，但为了让表面不开裂，烘烤的时间不能打折扣。先低...

圆形6寸蛋糕是指直径为6英寸，即15厘米左右。标准6寸蛋糕重量为1磅，约454克，方形6寸蛋糕的标准边长为14厘米，异形蛋糕是在6寸圆形蛋糕的基础上裁剪而得。一个六寸蛋糕相当于一磅重，也就是454克，相当于平常称重重量的9两重，可供3到4人...

用料 鸡蛋8g 玉米胚油80g 牛奶100g 低筋粉100g 糖90g 纸杯13只 做法步骤 1、准备好材料，拍个全家福 2、鸡蛋蛋清蛋黄分离，放在两个无油无水的容器里 3、处理蛋黄，打散。加入...

鸡蛋加面粉，再放入电饭锅里面，瞬间变为一道老人小孩都爱吃的特别面食，味道比面包好吃，比油条简单。 说到面包或者是蛋糕，相信很多小孩子都特别爱吃，细腻绵软的口感，再搭配上一些奶油，或者是红豆馅、豆沙馅等甜味馅料，咬上一口，就能让一天的坏心情...

不用烤箱也能做蛋糕吗？当然可以，除了网上流行的蒸锅蛋糕、电饭煲蛋糕、空气炸锅蛋糕之外，日常生活里十分常见的面包机其实也能帮我们实现蛋糕自由。 说到用面包机做蛋糕，在很多美食网站上，是可以找到相关的食谱，但是有一说一，很多成品并不见得完美，...

说到火爆ins的网红蛋糕，就不得不提今天小卡分享的巴斯克蛋糕啦~ 巴斯克是什么？原来巴斯克是一个地名，它位于法国和西班牙的交界，据说巴斯克芝士蛋糕就是发源于这个地区，是西班牙的极受欢迎的传统甜点之一呢。 它简直就是cheese控无法拒绝的...

黄金拉丝蛋糕，是时下最火的一款蛋糕，是一种特色美食甜点。 丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑，忍不住就想吃。糕点用手一掰，因中间有长长的丝相连接而得名：拉丝蛋糕。 是由糖、鸡蛋、肉松、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成，淡淡的清香，外表...

本期导读：戚风蛋糕6大常见失败原因！塌陷、空洞问题一次解决 这里挑选了一些戚风蛋糕常见的问题和失败的案例。秤量材料分量或烘烤时间等，只要掌握重点就没问题。详细解说的内容，请大家参考看看。 Q.切开蛋糕后，发现里面有很大的空洞。 A.蛋的分...