配料

速成手抓饼因为方便，成为现在大多数上班族早餐的选择，只需要将它放进锅内煎一煎，或者烤一烤就能吃，酥脆可口。 今天咱们也用手抓饼做一道美味，只不过不煎着吃，咱们用它做一道小点心——香葱烤肠一口酥，馅料丰富，层层酥脆，不管是大人还是小孩，都非常...

春天新蒜丰收了，小时候妈妈每年这个时候都会腌制一缸糖醋蒜，等到麦收的时候吃，特别的下饭。现在很多朋友喜欢配火锅吃糖醋蒜，味道也特别美。今天厨娘与大家分享一下糖醋蒜的做法。 准备食材：大蒜，白糖，盐，白醋，花椒，八角 操作步骤如下： 1，将...

皮香肉嫩的美味烤全鸡，无人能抵挡的诱惑！只要按照下面的步骤做，就算是厨房新手也能妥妥地制作出让人垂涎三尺的烤鸡。 By小龙IRIS 用料 走地鸡1只约3斤 盐适量 黑胡椒粒适量 黄油少许 蜂蜜适量 做法步骤 ...

超市新蒜苔一块多一斤，果断买了3斤回来腌蒜苔，不用等待，一天基本就可以吃了。口感脆爽、酸甜开胃，没有一点辛辣味，随吃随取。 腌蒜苔 新鲜蒜苔3斤 陈醋400克 生抽300克 盐20克 白糖40克 清水400克 花椒 八角 姜适量 腌蒜...

再过两天就是冬至，天气也越来越冷了，在我的家乡湖北有一种传统的美食，是家家每年过春节都要做的，那就是腌制腊味和灌香肠了。每年的这个时候，我们家都会买猪肉在家灌香肠。 灌香肠我喜欢选择腿肉，鲜、嫩，肥瘦相间的猪肉，这样吃起来香，把肉切成小块...

用料 黄焖鸡块1000克 白酒1汤匙 生姜一大块 大蒜4-5个 花椒粒2克 老抽1/3勺 生抽1勺 红烧酱油1勺 做法步骤 1、三黄鸡切小块，大蒜去皮，生姜拍开备用（以上材料...

麻辣卤鸭货（卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭胗）做法 主料：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭胗共10斤 主料：冷冻鸭脖、鸭头、鸭胗等共计5000克。 香料：白芷15克、肉蔻10克、荜拨10克、香砂8克、山奈8克、小茴香5克、香叶5克、白蔻4克、丁香2克。 配料：...

鹌鹑肉和鹌鹑蛋都是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合怕油脂、三高的人群食用。 今天推荐个蜜汁脆皮烤鹌鹑，自己在家就能做的美味家常菜，快来看看吧！ 用料 鹌鹑6只，老抽3勺，料酒2勺，盐1茶匙，糖2茶匙，蚝油1勺，孜然粉2茶匙，辣...

家庭版鸡汤，想喝就马上做 用料 走地鸡半只 姜5片 红参半支 当归适量 野生黄芪适量 大枣适量 干贝适量 山药1根 做法步骤 1、清洗原材料，走地鸡切块，冷水浸泡30分钟...

By厨义 用料 大米1杯 腊肠1根 香菇几朵 小青菜1把 猪油2勺 香葱2根 料汁 洋葱1/3个 香菜2根 酱油40克 冰糖3粒 油1勺 清水5勺 做法步骤 ...

By芡芡的小厨房 用料 三黄鸡一只 土豆两个 藕一节 洋葱一个 二荆条8个 姜蒜适量 料酒一勺 豆瓣酱一勺 芝麻少许 十三香一勺 孜然粉一勺 火锅底料适量 淀粉适...

今天就在这个传统之上，熬一碗更加适合一家老小吃的粥。除了腊八节喝上一大碗，平时也可以多喝一喝它，营养丰富，美味饱腹。今早我是带娃不小心睡着了，半夜三点钟突然想起来没有煮粥，就爬起来熬个腊八粥。 用料 花生20颗 红豆50g ...

用料 羊排500g 姜3片 蒜瓣3瓣 孜然粉3勺 胡椒粉2勺 蜂蜜1大勺 盐适量 花椒粉2勺 洋葱半个 苹果半个 做法步骤 1、准备羊排，我买了一公斤羊排，分了两...

天冷了，我家早餐三天两头吃这碗糊糊，驱寒暖胃，补钙健脑，做一次能吃上一个月。 一到冬天，早上起床就成了一件难事，但是孩子要上学，老公要上班，一家子人等着吃早餐，一年四季我都是那个起床最早，上传最晚的家庭主妇。家里有长身体的娃，我家的一日三...

水煮鱼味道鲜美 用料 草鱼（也可用草鱼）一条2斤 水煮鱼料包一袋1袋 鸡蛋清1个 独头蒜适量 红皮大葱2根 食盐适量 生姜2、3片 植物油适量 做法步骤 1、我让卖鱼的商家把魚切成鱼片，然...

每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。 导语：鱼香肉丝是常见的一道家常菜，具有香、辣、酸、甜、咸、鲜和浓郁的葱、蒜、姜的特色，肉丝软嫩、配料爽脆、口味香咸、酸辣同时具备、是经典的川菜又超级下饭，今天和大家分享家庭版的“鱼...