蔬菜园里有什么（蔬菜园里的蔬菜排名大全）

“你们辛苦种出来的菜，特地送给我们吃，我们都有点不好意思了！”

“别客气，老人家，菜种出来，本来就是给居民吃的呀！”

类似这样的对话，经常会在宝山区杨行镇海尚明城小区发生。原来，小区东区有一个“瓶子菜园”，是小区推行垃圾分类时，居民自治讨论后开辟、自主管理的。今年上海疫情以来，从这里收获的绿色蔬菜被陆续送给了独居、困难老人，缓解老人的买菜难题。

“5月8日，志愿者周永绯还把刚刚收获的土豆、蚕豆送给了一户独居老人，老人很感激。”居委主任王美珍说。

居民自治管理菜园每个季节都有收获

海尚明城东区的“瓶子菜园”位于福地苑一居委门前。五月的菜园郁郁葱葱，过路居民朱先生看到，园子里整齐排放着百余个空瓶子，还有一些彩色轮胎，里面种着菜，志愿者周永绯正在菜园里忙碌。

■居民志愿者周永绯

周永绯告诉朱先生，这些瓶子都是居民送过来的，轮胎是居委干部找来的，里面装满了营养土，“营养土有一部分是我们买的。还有一部分是把湿垃圾放进机器里，搅拌发酵后晾干，和泥土混合而成的。”

“瓶子菜园”诞生于2019年。当时，上海全市都在推行生活垃圾分类，海尚明城小区也不例外。在居委组织的居民议事会上，居民们提出，不如把废弃塑料瓶回收再利用，作为种菜容器，再将湿垃圾降解做成肥料，在居委门前的空地上一圆“田园梦”。考虑到瓶子容量有限，后来，居委干部又找来废旧轮胎，召集志愿者彩绘，为菜园增色增容。

一转眼，三年过去了。在居民志愿者的自主管理下，“瓶子菜园”里的蔬菜越来越多。居委主任王美珍告诉记者，城里的住户没有种菜经验，菜园开辟伊始，她就找到70后居民周永绯帮忙。周永绯来自横沙岛，看过当地农民种菜，遇到问题也会回去请教，再从那里买点种子回来。

和周永绯同楼的一位爷叔，在农村里有过种地经验。疫情之前，他也时不时回到自家地里，带点秧苗过来，再对居民志愿者进行种植指导。大家每天给菜园浇水，天冷了用薄膜把菜盖住，土少了就往上加土，还要定期施肥。

在居民志愿者的精心呵护下，菜园里长出了茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、番茄、洋葱、生菜、莴笋……几乎每个季节都有蔬菜成熟。

疫情期间收获的蔬菜首先送给独居、高龄老人

小区居民都知道，“瓶子菜园”里长出的蔬菜都是绿色食品，生长过程不打农药、不施化肥。居民志愿者自制的肥料，是用分离出来的菜皮、果皮等湿垃圾发酵而成的。把发酵好的营养土和找来的泥土拌匀，是个费力气的活，用周永绯的话来说，“一个下午做下来腰酸背痛”。但是，瓶子里的土种着种着就少了，必须要有人来准备新土。好在大家都很乐意帮忙，“有两个年纪大的居民特别热情，微信群里一叫，他们就下来了。”

居民的辛勤劳动，换来的是时不时收获蔬菜的喜悦。负责采摘的居民志愿者除了将蔬菜分送给左邻右舍，还想到了小区里的独居老人和困难老人。

■把菜交给居民

今年上海疫情以来，小小菜园更是成了宝地，因为大家都需要新鲜蔬菜，尤其是在买菜不便、库存不够的封控初期。“有位独居老人以为只封四天，没准备多少菜，结果绿叶菜不够了。他的孩子不在身边，他就来找我们居委会求助，正好菜园子里有，我们就给他摘了一点。”王美珍说。

海尚明城东区共有31个门洞，但菜园里的菜量毕竟有限。居委干部与志愿者商量后，决定首先将菜供应给独居老人、高龄老人。

■居委主任王美珍

比如上个星期，8号楼一对老夫妇家里没蔬菜了，王美珍就去采摘了一些生菜、油麦菜。“有些老人自己会网购，他们也不愿意麻烦别人。我们问他们的时候，他们会说自己家没问题，真有事再来找我们。”

一茬菜摘完了，居民志愿者们很乐意再去种一茬。在这片小小的园子里，他们先后收获了紫色的长茄子、绿色的圆茄子、尖头辣椒、平头辣椒、洋葱、人见人爱的小番茄……也收获了更多故事。