花生粘的做法大全(教你在家自制家庭花生粘)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

花生粘的做法大全(教你在家自制家庭花生粘)

花生粘是儿时经常见到的零食。雪白的外衣,裹着红色的花生仁,咬一口,酥脆又甜蜜。

By 眉眉健康厨房

用料

  • 花生米 200克
  • 白糖 80克
  • 清水 40克
  • 淀粉 40克

做法步骤

花生粘的做法大全(教你在家自制家庭花生粘)

1、材料图

花生粘的做法大全(教你在家自制家庭花生粘)

2、花生洗净,倒入多用锅中,小火炒熟;

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3、淀粉倒入多用锅中小火炒熟,淀粉微微泛黄即可,倒出来备用;

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4、多用锅中倒入糖和清水,中小火加热;

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5、炒至糖水冒泡变得粘稠;

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6、倒入炒好的花生米,小火翻至每颗裹上糖汁;

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7、一边用锅铲翻炒,一边筛入之前炒好的淀粉;

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8、炒至花生米均匀地裹上淀粉并颗粒分明;

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9、成品图

----------快来一起试试吧


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