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来自云南的美味——【云南石屏包浆豆腐】，只用井水点浆制作，无需浸泡、发酵，炸、煎、烤着吃都可以，口口奶嫩爆浆~
石屏包浆豆腐不用盐卤水和石膏水点浆，采用当地特色地下井水点浆，这是云南石屏特有的，做出来的豆腐清香细嫩，味道鲜美。
精选颗粒饱满黄豆，出浆率高，磨浆之前去除外壳只用豆仁；
磨好的豆浆煮30分钟左右，用干净的细纱布滤去豆渣，这样的豆腐不仅豆香浓郁，口感还很嫩。
经过煮浆→滤渣→酸水点浆→凝固→放入模具脱水→定型…十几道工序；
层层工序下来，2斤大豆才能做出1斤豆腐，白如纯玉、细如凝脂，品质远非一般豆腐能比。
包浆豆腐一般油炸和烤着吃最为常见，熟透的豆腐外焦里嫩，入口即化，可以配上各种蘸料，简直美味！
注意事项：石屏豆腐用天然井水（带酸性）点浆制作，运输过程中会自然发酵，水可能会有微微味道，属于正常现象，清洗后不影响食用，介意慎拍。
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