脆皮鸭怎么做好吃(脆皮烤鸭制作教程分享)
主料:光鸭4斤 鸭酱配方:肉香王25克、盐20克、白糖3克、味精2克、味溢匙鸡肉鲜香膏(某宝有售)2克、味溢匙乙基增香剂(某宝有售)1克、味溢匙爆烤鸭香膏(某宝有售)5克 脆皮浆配方:麦芽糖50克、大红浙醋90克、脆皮素90克、白开水180...
主料:光鸭4斤 鸭酱配方:肉香王25克、盐20克、白糖3克、味精2克、味溢匙鸡肉鲜香膏(某宝有售)2克、味溢匙乙基增香剂(某宝有售)1克、味溢匙爆烤鸭香膏(某宝有售)5克 脆皮浆配方:麦芽糖50克、大红浙醋90克、脆皮素90克、白开水180...
美食应该是从小到大都不会变得喜爱了啊,让人难以忘怀。吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情,这样的生活充满了味道,真实的生活自然是少不了烟火气啦。牛肉一直是我非常爱吃的美食之一,做法有着许多,其中美味解馋的蜜汁烤牛肋条更是让我印象很深...
桂鱼是生活中比较常见的一种水产鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,能滋补强壮身体,但桂鱼在烹调时也有一定的方法和技巧,如果烹调方法不对,会影响桂鱼做好以后的口感,那么桂鱼怎么做才好吃呢?想知道答案可以看看下面对桂鱼做法大全的介绍。 桂鱼怎么做好吃...
用料 肠粉(预拌粉)200克 瘦肉沫适量 鸡蛋几个 油适量 生粉适量 生菜6片 酱油适量 做法步骤 1、准备图中材料,生菜切碎,猪肉沫加葱花、酱油、生粉、油腌制好。买的是白兰花牌拉肠粉,调好肠粉...
大家晚上好,油饼很多朋友都爱吃,苦于自己不会做,所以只能出去买。 今天咱们就来做一个香酥小油饼,外皮酥酥的,里面软和、蓬松。 主要材料:面粉(准备两份同样多)300g鸡蛋一个酵母3g(无铝)泡打粉2g温水180ml白糖30g盐2g玉米油4...
明天我又要上班啦,小朋友也要上学了,好像大家都还没歇够,小朋友强烈要求来点儿章鱼小丸子吃,心动不如行动,我从来都是行动派,说干就干,缺啥买啥,我用实际行动为亲们来了一份可行的菜谱,如果您也刚好想吃这口,那就动起来喽! 用料 面粉200...
今天陪一个朋友在东风市场干品行买海味。琳琅满目的各种鱼干,红鱼、马友鱼、石头鱼、鳗鱼、三牙鱼、龙利鱼等等,让她犹豫不知道选择什么寄回老家最合适。我推荐她买红鱼干,这是湛江人买海味送礼的首选。红鱼又称“发财鱼”,一条红鱼干大约三斤重左右,价格...
用料 腊肠1根 鸡蛋1个 米饭1份 番茄1个 生抽1勺 盐少许 老抽一点点 番茄酱一勺 蚝油一勺 做法步骤 1、剩米饭中放入一勺生抽、一点点老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、...
说到鱼皮,相信大家首先想到的就是凉拌鱼皮,相信大家如果经常在外面买凉拌菜吃的话,肯定会或多或少有见过或者买来吃过这种口感脆爽脆爽的鱼皮,这种鱼皮大多都是罗非鱼皮多一点,市场上很少能买到,大多要到卖冰鲜的地方才有。论口感而言,健之味还是挺喜...
虾真是美好的存在,我们所熟知的每一种虾都很好吃,不管用什么做法都可以做出惊艳的口味,可以独立成菜,也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法,家家都会有独门好味,无论白灼红烧,还是蒜蓉油焖,或是烧烤,虾肉的鲜甜味美,不同做法幻化出不一...
美食在我们中国被发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。我对香气四溢的排骨可以说是情有独钟,喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉,怎么吃也不觉得腻,觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。其中,美味的苹果排骨汤就是很棒的享受啊,让人...
By蛋蛋胡 用料 虾400克 油少量 料酒2大勺 姜1小块 大葱绿色部分适量 蒜4瓣 小细葱花适量 白糖一小勺 蒸鱼豉油2小勺 黑醋2小勺 花椒油半小勺 自制辣椒油适量...
这一碗苏式阳春面,汤清味鲜,清淡爽口,暖心暖胃。在我小时候家家户户都会做。它们之所以受欢迎,是因为制作起来既快速又容易,加上一些简单的配料,极其的质朴却美味到令人上瘾。它印证了“lessismore”,爽弹的细面配着令人舒服的酱油汤,是伟...
快手菜爆炒蒜苗 用料鲜酱油一勺耗油一勺冰糖适量淀粉一勺蒜苗10根香肠片3/1根玉米油一勺水5勺 快手菜爆炒蒜苗的做法 准备蒜苗,去头,取嫩部 蒜苗切段,香肠切片 调汁:冰糖碎水耗油酱油淀粉调成一小碗浑然天成的...
夏天炎热,动动就出汗,尤其不喜欢在厨房久待,此时花少许时间,做几道简单又省事健康的蒸菜,是最佳的选择。 今天苹果姐分享9道家常蒸菜,取材方便,制作简单,一锅可以出3道菜,口味可以随个人喜好进行调整,淋上蒸鱼豉油或撒上葱姜泼上热油,让味道更鲜...
今天和大家分享的是几道用“猪皮”制作的菜,猪皮营养丰富,含有丰富的胶原蛋白,偶尔食用有滋阴补虚,养血益气的功效,这几道特别适合夏天做来吃。猪皮吃起来特别Q弹,特别好吃,也是爱美的女生和减肥人士最喜欢的美食之一。 今天我用猪皮制作的这几道菜...