油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

油豆腐塞肉,不油不腻,汤汁入味鲜美,一口咬下去爆汁超过瘾!

用料

  • 油豆腐 8个
  • 猪肉馅 200克
  • 洋葱 20克
  • 葱花 4根
  • 调料 如下
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 半勺
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 甘汁园赤藓糖醇 1小勺
  • 甘汁园玉米淀粉 2大勺

做法步骤

油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

1、准备好需要的食材;

油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

2、猪肉馅加入生抽,蚝油,料酒,盐,白胡椒粉,0卡糖,玉米淀粉,再加点水,把馅调匀,搅上劲儿;

油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

3、①加入切好的洋葱碎和葱花拌匀; ②油豆腐剪个小口,把调好的肉馅用小勺塞进去;大火,蒸锅上汽后蒸15分钟出锅; ③把油豆腐塞肉蒸出来的汁倒入锅中,小火煮,加少许生抽,蚝油,香油,然后加玉米淀粉水勾芡即可。

油豆腐怎么做好吃(爆汁油豆腐塞肉的做法)

4、把煮好的酱汁淋到油豆腐上面完成!

小贴士

甘汁园小贴士: 甘汁园赤藓糖醇又称,0卡糖,热量低,可代替普通白糖,加在肉馅有提鲜作用。

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