贵州牛肉粉（带你解锁花溪牛肉粉的嗦粉大法）

面对众生皆苦恼的人生终极问题

“今天吃什么？”

在贵阳人脑海里有且只有有三个解法

牛肉粉！牛肉粉！牛肉粉！

一座城市，一种烟火

一吸一溜之间，藏匿在大米中的饮食密码

在花样百出的各式风味中被解析得淋漓尽致

你我之间的距离也在这一碗米粉的香气中慢慢拉近……

【在花溪饱餐一碗牛肉粉，真是灵魂与肉身的双重享受】

那么，问题来了：

如何才能嗦好一碗牛肉粉？

嗦粉大法第一式：选好一家店

【一碗好汤，是花溪牛肉粉的灵魂】

喜爱牛肉粉的花溪人

从来都可以在任何季节的任何时刻

跑进牛肉粉店来一碗热量满盈的牛肉粉

在享受如此美味的同时也为身体充了电

一举两得

贵阳人爱吃牛肉粉，每条街上至少有一家牛肉粉店

而吃花溪牛肉粉，还得到牛肉粉的源头花溪十字街

花溪牛肉粉的两大鼻祖【王记】和【飞碗】首店的诞生地，这里就是贵阳·花溪·十里花街（原十字街）。

嗦粉大法第二式：辅料要放对

【在花溪吃牛肉粉一个秘诀就是——

不要害怕，勇加辣椒，油腻不怕，泡菜来抵】

点好一碗原汤牛肉粉，什么都不用加灵魂全都藏在里面

首先便是端起碗喝一大口滋味浓郁的牛肉汤瞬间激活味蕾

加几块泡菜，放进碗里，用汤汁淹没

无论你是否爱吃辣，桌子上有秘制的糊辣椒面

勇敢撒一勺胡辣椒面和花椒面，再滴两滴老板特调酱油

然后拌均匀，让热汤充分激发辣椒花椒的香气

瞬间让牛肉粉层次分明

吃完后一定要端起碗来再喝一口汤

每一口都是味觉的盛宴

每一口都能让身体的每一个细胞跳动起来！

嗦粉大法第三式：滋溜一吸

【一起嗦粉，是新一代年轻人的社交方式】

一碗粉的味道总记忆着很多东西

如果在记忆中挑挑拣拣，就会发现最后留下来的

就是那个陪你一起嗦粉的人

每个爱嗦粉的你，都有一个和花溪牛肉粉的故事

闺蜜逛街后嗦一碗粉、兄弟重聚嗦一碗粉

同事加班后嗦一碗，带外地客户嗦一碗

周末陪家人嗦一碗

……

一碗花溪牛肉粉普通大众来说

在平凡的生活中有和身边爱的人一起吃

——这就是满满的幸福感

叫上陪你嗦粉的他/她，十里花街滋溜、滋溜起来！