韭苔的做法大全(不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

韭苔的做法大全(不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐)

下了班一人无所事事,去超市溜达溜达,第一次发现这么好看的蘑菇,那我必须下手呀,正好天气炎热,油大的饭菜又倒胃口,果断给自己安排起来,嘻嘻,吃再多也不怕长肉肉啦,老少皆宜,都给我冲,哈哈

用料

  • 老豆腐 1小块
  • 黄玉菇 适量
  • 韭苔 1小把
  • 食用盐 适量
  • 蚝油 适量

做法步骤

韭苔的做法大全(不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐)

1、黄玉菇去根,锅中放水放入一点点盐,水开后放入蘑菇烫一下,捞出洗干净备用

韭苔的做法大全(不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐)

2、韭苔洗干净切段,备用

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3、锅中放油,放入蒜苔煸炒一会后,加入豆腐继续煸炒,豆腐炒至稍微发黄放入烫好的蘑菇,继续煸炒

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4、只需要简单调味即可,放入蚝油,盐,煸炒一会即可装盘开动

韭苔的做法大全(不怕长肉肉的韭苔黄蘑炒豆腐)

5、一盘低脂高蛋白高膳食纤维的营养美味韭苔黄蘑炒豆腐大功告成,小仙女们快试试吧,超级鲜美

小贴士

豆腐切块过一下热水,更有弹性,去除豆腥味

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