文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
因为不想开火起锅,为了降低洗碗数量,选择烤箱制作,真的太简单了,味道完胜路边烧烤
用料
- 蒜末 适量
- 洋葱 一个小的
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 孜然 适量
- 小米椒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 基围虾 250克
- 金针菇 半把
- 娃娃菜 一颗
- 粉丝 一小捆
做法步骤
1、第一步准备工作: 粉丝泡水,虾剔线用料酒姜腌制一会
2、第二步烧油: 把食材前6项放在碗里,洋葱小米椒切丁(留一部分洋葱不切丁用来垫底),蒜切末,浇一勺热油浇上。加三勺生抽,两勺耗油(具体量根据自己喜好),加一点清水混合均匀备用
3、第三步洗菜摆盘: 200℃预热烤箱,剩下的洋葱圈➕泡软的粉丝➕娃娃菜➕金针菇➕虾,把酱汁淋上即可
4、第四步:烤箱200℃烘烤30分钟出炉即可,出炉撒葱花
小贴士
一定要锡纸封顶,不然没有浸入的食材会烤干
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