吃海底捞攻略锅底怎么自制(海底捞隐藏吃法和省钱攻略)

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文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

吃海底捞攻略锅底怎么自制(海底捞隐藏吃法和省钱攻略)

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吃海底捞攻略锅底怎么自制(海底捞隐藏吃法和省钱攻略)

天气越来越热了,不如我们火上浇油,来点更热的吧——吃海底捞!下面就献上我的隐藏吃法+省攻略~

① 无论叫几宫格锅底,一定要有番茄锅底!

开餐前先来一碗人人推荐的自制番茄牛肉汤(芹菜+葱花+牛肉粒+番茄汤)

后面不妨再整一碗番茄牛肉饭(香菜+蒜蓉+牛肉酱+牛肉粒+番茄汤)

吃海底捞攻略锅底怎么自制(海底捞隐藏吃法和省钱攻略)

② 肥牛夹虾滑 这个我们尝试了两种做法:

❌ 虾滑抹在肥牛上一起煮,这种方式肥牛会变老,因为肥牛30s就好,虾滑要3分钟

✔️ 还是两者分开煮,再夹一起吃比较好,嫩滑程度相当

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③ 免费菜:一大盘拍黄瓜

开始我们是自己用筷子“切黄瓜”蘸酱吃,服务员看到后自发给我们弄了一大盘“拍黄瓜”!真的服务周到,调的大众口味,还不错,可让服务员做

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④ 把豆腐玩出花样

这个我点成冻豆腐了不太好弄,里面实心的,大家可点其他豆腐尝试

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✔️ 酿豆腐:挖个洞把虾滑或牛肉粒放进去,如果是虾滑可以先塞在一起煮,牛肉粒馅的可以煮好豆腐再把番茄牛肉汤里的肉塞进去

✔️ 豆腐夹肉:把豆腐分成两半,当小份三明治那样夹肥牛或羊肉吃

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⑤ 自制锅底

点的是双拼锅底,因2人吃又特爱番茄锅,怕四宫格的1格番茄不够吃,2格番茄又比双拼里1个番茄贵,所以点了1番茄锅+1清水锅~

✔️ 清水锅可自制锅底,可等吃到最后水分蒸发了再做,省点调料

❌ 一开始用拍黄瓜剩下的汁倒进去,变成了黑暗料理,于是重新调料拯救一下

✔️ 海鲜酱+牛肉酱+香菇酱+蚝油,调好倒进去,果然救回来了,烫青菜吃一绝

吃海底捞攻略锅底怎么自制(海底捞隐藏吃法和省钱攻略)

⑥ 海底捞甜品收尾

可以试试“日式南瓜蛋挞”:味道很惊艳,三层口感十分丰富,奶油层+南瓜蓉+蛋挞层,中间是奶油慕斯的质地,两口吃完一个

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⑦ 广东口味蘸料分享:

沙茶酱+菌菇酱+香菜+沙姜+蒜蓉+香油+海鲜酱,不吃辣的朋友可试试

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⑧ 省钱攻略

✔️ 成为海底捞的会员,每1积1分,可以2:50的比例兑换优惠券

✔️ 点菜点半份,不够吃可以再加半份,两个半份的分量比一份多噢

✔️ 如果两人够亲密,可以只点一杯喝的,无限续杯,两人喝同一杯

另一杯点水

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