铁锅第一次用怎么处理(教你正确开锅新锅寿命长炒菜不粘)
子曰:“工欲善其事必先利其器”,平时喜欢做美食的朋友一定有几套趁手的家伙事,这锅就是其中之一,这不为了更好的做出美食,我特意买了口新锅,这新锅能直接用吗?为此我专门咨询了做大厨的表哥,买回来的新锅,最忌直接用,大厨教你开锅技巧,不粘锅也不生...
子曰:“工欲善其事必先利其器”,平时喜欢做美食的朋友一定有几套趁手的家伙事,这锅就是其中之一,这不为了更好的做出美食,我特意买了口新锅,这新锅能直接用吗?为此我专门咨询了做大厨的表哥,买回来的新锅,最忌直接用,大厨教你开锅技巧,不粘锅也不生...
今天为大家分享4种三明治的做法,大人孩子都爱吃,营养丰富,健康美味,学会早餐不用愁。 蔬菜三明治 1.番茄切薄片,鸡蛋和香肠都要提前煎好备用。 2.保鲜膜平铺在案板上,取一块生菜叶子,先挤上番茄酱。接着放煎蛋、两片番茄、肉松、香肠、香菜。...
转眼已到岁末。今天就是除夕了,辞旧迎新,欢欢喜喜。除夕家人大团圆,一定少不了一顿热闹的团圆饭。 我从小在北方长大,我家除夕的晚餐除了美酒菜肴,一定少不了的还有饺子。饺子有喜庆团圆,吉祥如意的意思,预示新的一年交上好运。同时饺子形同元宝,又...
水肿在生活中还是一种比较常见的疾病,当然也是一种比较严重的疾病,按道理说我们每个人都有水肿,只是程度大小不同而已,那么对于水肿这种疾病,病的病因非常之多,导致的原因也有很多种,可能只是自身的,也可能是外在的。用对了方法去治疗,对症下药,我...
饺子是咱们中国人的传统习俗,特别是过年,过年吃饺子是我国的传统文化,很多人总感觉不吃饺子就像是没过年一样。的确是这样,只有一家人在一起团团圆圆的吃上一顿饺子,才算是有过年的气氛,这个年才算是年。一家人只要是团聚的一块,或者是从外地回到久别的...
保存莴笋的方法 1、我们将买回来的莴笋先挑选一下,尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子,挑选出新鲜的莴笋并且没有变软的,这样会延长我们的保存时间,而且这样保存好的莴笋吃着...
我国儿童青少年总体近视率实在让人担忧。保护孩子的眼睛从小便要开始,家长朋友们也可以多做一些护眼食物给孩子们哦~ 数据源自某乎 胡萝卜的营养成分极为丰富,拥有钙、磷、铁等矿物质,最厉害的要数“类胡萝卜素”。胡萝卜吃法也很多,生吃、炒着吃、煮...
说到猪皮,相信不少的女士朋友已经把它当成心头爱了,因为猪皮含有丰富的胶原蛋白,经常吃的话可以美容养颜,并且猪皮口感还不错,吃起来不肥不腻,反而很软糯,所以呢,猪皮也被研究出了很多美味的做法,每种都是简单美味的哦!这期的美食教程呢,天健美食...
白菜和肉糜的搭配,是餐桌上的常年客:白菜炒肉糜,作包子、锅贴、饺子的馅料,甚至白菜包肉糜卷……各家都有一道拿手好菜。 图源于网络 而在上海滩上,有这样一家黑珍珠餐厅——食庐,靠着一道招牌菜包狮子头,获得众口好评! 大口大口的肉满足热爱...
茄子是一年四季都有的蔬菜,经济实惠,做法多种多样,也是我们家常菜中最常见的。今天就和大家分享5道素茄子的做法,外酥里软,鲜香可口,简单又下饭,有喜欢的朋友们,下面我们一起看看吧。 烧茄子 烧茄子是最常见的做法,没有过多的操作,食材简单又美味...
大家好,我是舒晨,最近的猪肉价格都已经便宜了,今天带来一道“葱爆肉片”的家常做法。 这样炒出的肉片滑嫩入味,又有着浓郁的葱香味,吃一口就能爱上它的味道,好吃又下饭,营养还解馋。 【葱爆肉片】 材料:猪肉、大葱 辅料:生姜、大蒜 调料:食...
嗨喽大家好,对于健康生活来说,多吃一些蔬菜是好的,也一直是建议大家多吃蔬菜少吃肉,在众多的蔬菜中,绿叶蔬菜是很重要的一个分类,特别是现在天气转暖,绿叶菜生长茂盛,正是最适合吃的时候。 有朋友说一般买菜会很少购买绿叶菜,因为这个绿叶菜不同...
炸糖糕属于北方的特色小吃,在夜市、早餐、小吃街、农村大集上很常见,这是一种油炸的脆皮小吃,色泽金黄,外酥里糯,内层软乎乎的,糖馅一般由红糖和芝麻组成,有的地方也用白糖,黏黏的,甜香适口,很受到人们的喜爱,还记得小时候,跟着爷爷去赶集,在零食...
洋葱是我们很多人都喜欢吃的一种蔬菜,它的营养价值很高,不管是用来凉拌下酒,还是炒菜都很美味,尤其是在烹饪其它菜品的时候,用它做料头,爆炒出来的浓郁香气,更是诱人食欲,还可以给菜品增添色彩,加分不少。洋葱虽然好吃,但切洋葱却不是什么好事,因为...
非常清爽,很适合吃粥的时候食用。 用料 红萝卜200克 青萝卜200克 酱油2勺 米醋1勺 白糖1勺 做法步骤 1、将红萝卜和青萝卜切片; 2、再切成细丝; 3、加入2勺酱油; 4、加入1勺米醋和1...
板腱牛排肉质鲜嫩,高蛋白低脂肪,不需要太多的烹饪技巧,简单几分钟就煎出香嫩多汁,口感Q弹的板腱牛排~ 用料 板腱牛排150g 橄榄油适量 食用盐适量 黑胡椒适量 百里香1根 黄油1块 做法步骤 1、牛...