做法

去海边玩，捡到一条新鲜的刀鱼，于是拔了野地里一根葱，把刀鱼拎回家清理干净，炖了，这是我第一次做鱼 用料 刀鱼（带鱼）一根 葱、姜、蒜、大料、花椒适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 豆瓣酱半勺 冰糖三小...

茄子在日常生活中很常见，口感鲜嫩，营养价值高。富含蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养成分，春天干燥，容易心火大，茄子具有清热解毒的作用，正好可以预防这些症状。在春天减肥的朋友们也可以常吃茄子，帮助排清体内堆积的毒素。下面，和大家分享6种茄子的...

1、凉拌包菜是一道菜品，制作原料主要有包菜，红油，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋等。凉拌包菜是老少皆宜的蔬菜 2、今天刘嫂就来分享一下“凉拌包菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 包菜、土豆、...

海带豆腐蘑菇汤 主料：海带200g豆腐200g蘑菇100g虾皮30g 辅料：油适量盐适量葱适量鸡精适量胡椒粉适量 做法： 1、海带洗净后切成小块 2、白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐一块 3、将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块 4、...

豆豉蒸鲩鱼块 食材 鲩鱼块400g、豆豉30g、姜丝适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、油适量。 做法 1、鲩鱼块用盐腌20分钟，准备豆豉、姜丝。 2、平底锅热油，放入鱼块，煎至两面金黄，铲起装盘。 3、另一口锅热油，放入姜丝，炒至姜丝变软...

我自己太喜欢吃鱼香味的菜啦，每次都是呼呼呼空盘吃完！所以趁今天厨房不热，悄悄做个茄子吧 用料 长茄子1个 肉沫2勺 剁碎的郫县豆瓣1勺 大葱1根 生抽1勺 料酒1勺 大蒜2瓣 鲜姜1小块 ...

夏天天气炎热总喜欢吃点清淡的菜，今天到菜场买了半只鸡，因为一只我怕吃不够，所以买了半只，给大家分享一个鸡肉好吃的做法，做出来鲜香滑嫩，好吃还不上火，一起来看看怎么做的吧 首先我们将买回来的鸡肉给它清洗干净 洗去他的血水和杂质 清洗...

天冷了，已经步入冬天，很多朋友没事就喜欢在家做点疙瘩汤喝，喝着暖胃暖心，一整天都很舒服，但很多朋友，和疙瘩时，总喜欢用清水和疙瘩，这样煮出的疙瘩很容易粘连在一块，口感上也不爽滑筋道 所以今天我就分享给朋友们，俺们饭店里和疙瘩汤的...

今天和大家分享一道夏日小凉菜“黄瓜拌木耳”，天气炎热正是吃凉菜的季节，黄瓜、木耳都是家中常见食材，一切一拌，酸辣爽口，解暑又开胃，有喜欢的赶紧学一下。 食材：黄瓜、胡萝卜、木耳 辅料：大蒜、小米椒、青花椒 调料：食盐、白醋、蒸鱼豆豉、陈醋...

一、肉酱 食材 五花肉馅250g、油适量、盐适量、六月香豆瓣酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量。 做法 1、肉馅，用盐、葱、姜、淀粉、酱油拌匀。 2、蒜切碎先下锅爆香再下肉馅翻炒。 3、倒适量酱油翻炒，加豆瓣酱。 4、淀粉...

从小到大生长在海边的我最常吃的海鲜之一就是蛤蜊，通常的价格是十块钱两斤，性价比极高，它含有大量的优质蛋白质和很低的脂肪，比肉类的营养价值要更高。蛤蜊的别名就是“花甲”，有一道经典的小吃——锡纸花甲粉，含有各种各样的配菜，特别爽。 下面给大家...

食材：红薯叶 辅料：小米椒、大蒜 调料：食盐、鸡粉、芝麻香油 【凉拌红薯叶】——脆嫩爽口 1.下面开始准备食材 准备红薯叶一把，放入清水中洗干净。 2.下面开始准备辅料 准备小米椒几个，切成辣椒圈。 准备大蒜几粒，拍扁剁成碎末。 ...

【葱油豆腐】 豆腐又称水豆腐，是我国的传统食品，被人们誉为“植物肉”，可以常年生产，不受季节限制。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，就是我们吃的豆腐。 【...

现在虽然肯德基没有以外一样那么火爆，但是好些人依旧会去哪里消费，除了在店里头当场解决以外，外卖的份额也是逐年上升的，其实想吃这些东西，再也不必麻烦外卖小哥，大家简单学一学都能搞的定，今天我们就先来做炸鸡翅，现炸现吃，口感香辣酥脆诱人！ 炸...

导读：不起眼的大葱，有6种咋吃都不够的做法，要试试，味道惊艳 每年的秋冬季，大家里储存最多的应该就是大葱，几毛钱一斤，成捆往家买，我想问一下，大家都怎样吃呢？只做葱花吗？太亏了！ 大葱便宜耐储存，这个冬天我家最少都得用三捆，炒着吃的时候最多...

冬天这菜要多吃，10块钱3斤，做成糖葫芦4块钱一串，对肠胃特别好！ 说起山药，很多人并不陌生，可是说到山药豆，很多人却是一脸懵，山药豆形似缩小版的土豆，外皮的颜色跟山药是一模一样的土褐色，可是它俩的生长环境是完全不同的，山药长在泥土里，而...