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现在很多人看电影的时候喜欢吃点爆米花喝点饮料,所以爆米花也越来越受大家的喜欢,不光是大人,就是小孩子都非常喜欢。现在人们的口味也越来越多样化,所以很多人也发明了爆米花的好多口味。
今天小厨要说的是焦糖味的爆米花,下面就跟我一起来看看吧!首先我们先准备一下材料,像是玉米粒,黄油,白糖等。
然后起锅烧开火,将黄油放进去融化,再把玉米粒放进去,翻炒一下,当第一颗玉米爆开的时候盖上锅盖,时不时地晃动锅,待到玉米粒全部爆完之后倒出来。
接下来锅里加水和白糖,小火慢慢熬,直到糖水变黄,再加点黄油熬制一下,熬好之后,将爆米花倒进去,搅拌均匀就可以关火了。
新鲜出锅的焦糖爆米花就做好了,是不是你喜欢的呢?喜欢吃爆米花的朋友学会了吗?自己在家做,是不是更好呢?吃起来又香又脆真好吃呢,简直是追剧必备。
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