洋葱不能和什么一起吃（分享一种美味的蔬菜）

今天分享一种美味的蔬菜，它就是洋葱，很多人不喜欢食用，此菜有着“蔬菜皇后”的美誉，营养价值非常高，对于我们的身体健康很有利，具有清热解毒，促进消化，平肝降压，预防感冒，降脂降压，还能够有效预防心血管疾病的发生，但是切记与洋葱同食，没有营养，我们今天聊一聊洋葱的功效或者禁忌吧。

食用洋葱到底有哪些好处？

功效：洋葱是一种高保健的蔬菜，此物含有大量的气味，能够刺激我们的味蕾，刺激胃酸分泌，增强新陈代谢，还能够增强我们的食欲，改善我们的胃口，而且帮助肠胃做个大扫除，给肠胃洗洗澡，清肠毒，让你的全身一身轻松，缓解肥胖症。

其次，洋葱是纯天然的“抗癌蔬菜”，此菜中富含大量的大蒜素物质，都是纯天然的抗癌元素，能够抑制胃液在亚硝酸盐的产生，防止和降低患癌的风险，清理体内的自由基，防癌抗癌，赶走癌细胞，早食早好。

另外，洋葱除了具有较好的营养外，此物中的大蒜素能够起到消灭抑制各种病菌，抵御病毒的入侵，杀菌消毒，预防感冒的发生，而且还能够降低血压，保持血管通畅，预防心血管疾病的发生，早食早健康。

食用洋葱的两大禁忌

第一：洋葱不能够与海带同食，由于洋葱中含有大量的草酸物质，和海带中的钙元素中和，两者一起同食会导致结石，会影响消化和吸收。

第二：洋葱不能够与鱼和虾子一起同食，会破坏鱼虾的蛋白质，产生沉淀物，而且营养价值降低，严重者产生结石。你们有没有吃过洋葱呢？