氮肥是什么肥料（氮肥的具体作用及对人体的危害科普）

氮肥是农业种植中最常用的一种的肥料。比如“尿素”氮含量就有46%。而且只含有氮元素。今天我们主要聊聊氮肥的作用，分类和过量的危害。

1，氮肥的作用。

氮肥的主要作用是：提高生物总量和经济产量；改善农产品的营养价值。特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值

氮是农作物体内蛋白质的主要成份，没有氮，就不能形成氮白质，没有蛋白质也就不可能有各种各样的生命现象。在作物体内，凡含蛋白质多的部分（如种子）含氮也多；含蛋白质少的部分（如衰老的茎杆）含氮也少。

不仅如此，氮还是叶绿素和许多酶的成份。叶绿素是作物进行光合作用必须的物质，而酶是作物体内各种物质转化的催化剂。核蛋白、植物碱也都含氮。从而可以看出，氮在作物营养上具有极其重要的作用。

此外，氮素的丰缺与叶子中叶绿素含量有密切的关系。能从叶面积的大小和叶色深浅上来判断氮素营养的供应状况。在苗期，一般植物缺氮往往表现为生长缓慢，植株矮小，叶片薄而小，叶色缺绿发黄。禾本科作物则表现为分孽少。生长后期严重缺氮时，则表现为穗短小，籽粒不饱满。在增施氮肥以后，对促进植物生长健壮有明显的作用。往往施用后，叶色很快转绿，生长量增加。

2，氮肥的分类。

常用的氮肥主要品种可分为铵态、硝态、铵态硝态和酰胺态氮肥4种类型。

各种氮肥主要品种为：

（1）铵态氮肥：有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；

（2）硝态氮肥：有硝酸钠、硝酸钙；

（3）铵态硝态氮肥：有硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵；（4）酰胺态氮肥：有尿素、氰氨化钙（石灰氮）。

3，氮肥过量的危害。

首先，作物供氮过多 阻碍作物生长 产生毒性亚硝酸盐，作物贪青晚熟，生长期延长，主要表现在细胞壁薄，植株柔软，易受机械损伤（倒伏）和病害侵袭（比如大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病）。

其次，施用过多的氮肥，将会导致土壤氮素过剩。会造成农作物的细胞壁变薄，组织变得柔弱，造成作物徒长，茎蔓变粗，叶片变大且薄，比较容易折断。

再次，农作物吸收大量的氮元素，叶片将会过于肥大，植株间郁闭，致使通风透光能力降低，致使农作物群体的光能利用率下降，农作物的呼吸旺盛，会提高光合产物的消耗，降低干物质积累，导致减产。

最后，施用过多的氮肥，作物的抗逆能力降低，极易感病虫害与遭受冻害影响，尤其是容易感染病毒。如流胶病。不仅如此，过量的施用氮肥，会降低磷、钾以及微量元素的吸收，造成果实成熟变慢，颜色出现不正，产生畸形果，导致花芽分化率下降，营养生长出现过剩，坐果率比较低或是不会坐果。最严重的是大量的施用氮肥，还将会使土壤酸化、盐碱化加剧，造成果实中的钙、镁等营养成分明显的降低，通常会产生缺钙、缺镁症状。

以上，氮肥在农业种植中是常用的，作物必须的一种元素。合理使用非常重要，但不可过量过度使用。如何根据作物需肥规律和土壤肥力合理施肥首先要做的就是测土施肥。