月饼的别称 (月饼的别称有哪些)

1. 月饼的别称
2. 中秋节吃月饼的寓意是什么
3. 中秋节将至教你如何挑选好月饼

月饼的别称

月饼的别称有：丰收饼、月团、团圆饼、小饼。月饼本质是一种古代先民用来祭月的贡品，其名称最早则是起源于唐朝时期。

中秋节吃月饼的寓意是什么

中秋节吃月饼的寓意是象征团圆。月饼又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的贡品。月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示团圆。

中秋节将至教你如何挑选好月饼

随着中秋节的日益临近，现在很多家庭都已经开始选购月饼了。中秋节选购月饼除了自家食用之外，还会作为走亲串友的礼品，也因此，月饼选购一定要格外的谨慎小心。如果你不知道该如何选择健康月饼的话，现在学习也不晚哦！

如何挑选健康的月饼

1. 一定要看清楚生产日期

作为食品类产品，月饼的保质期一般来说都是很短的，有些月饼的保质期甚至只有半个月或者一个月，所以说，大家在选购中秋节月饼的时候，一定要看清楚月饼包装上面的保质期和生产日期。如果不小心购买或者食用了过期的月饼的话，那么对身体的危害可谓说是很大的，特别是老人和孩子，过期的东西危害很大，千万不能够给他们食用。

2. 一定要注意生产厂家

可能很多人都看到过新闻报道，现在很多食品的生产可谓说是极其不卫生的。有些食品甚至是在散发着恶臭的厂房里面生产出来的。而中秋节的时候，食品市场的月饼可谓说是有千百种，大家到底该怎么样才能选择到比较健康的月饼呢？其实，中秋选择月饼的时候，一定要注意看月饼包装上的生产厂家，选择正规厂家和公司出产的月饼，这样月饼的质量才能有保重。不过大家需要注意的是，选购月饼的时候是看生产厂家而不是看月饼的包装，很多月饼包装的极其华丽，但是实际上并不一定是正规厂家出产的，所以说，大家选购的时候一定要懂的区分。

3. 要学会观察外观

一般，合格健康的月饼外观都会比较匀称，而且周边看起来也会比较饱满。月饼上面的文印很清晰，并且没有出现露馅的情况。而在色泽上，品质比较好的月饼，色泽都会比较亮丽，表面呈现出金黄色的色泽。如果月饼的色泽比较暗淡，而且看起来比较油腻，那么就不建议购买这样的月饼了。

4. 要注意馅料

月饼的馅料多种多样，有莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁等。在选购月饼的时候，大家一定要注意月饼的馅料，尽量选择一些馅料比较细腻，而且看起来比较新鲜的月饼。如果月饼的馅料比较粗糙，而且看起来比较干涩，那么就不建议购买这样的月饼了。

5. 不要贪图便宜

一分钱一分货，这句话用在月饼上也是很合适的。市面上一些价格比较便宜的月饼，大多都是一些小作坊生产出来的，在卫生条件和用料上都没有保障。大家在选购月饼的时候，一定要注意不要贪图便宜，选择一些价格适中，而且有质量保证的月饼。

以上就是中秋节选购月饼的一些小技巧，希望大家能够在中秋节的时候，买到让自己满意，而且健康的月饼。