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中秋节月饼有哪些
- 广式月饼
- 京式月饼
- 苏式月饼
- 滇式月饼
- 冰皮月饼
广式月饼
广式月饼起源于广东，皮薄馅大，含油量高，表面光泽度高，口感细腻松软。
京式月饼
京式月饼起源于京津地区，皮馅厚度适中，馅的种类丰富，口感丰富。
苏式月饼
苏式月饼起源于上海、江浙一带，饼皮酥松，馅料以五仁、豆沙等甜度高的食材为主。
滇式月饼
滇式月饼起源于云南、贵州等地，饼皮酥松，馅料口味适中，火腿月饼是其一大特色。
冰皮月饼
冰皮月饼饼皮稍有透明度，色泽艳丽，馅料以果酱类为主，口感松软，是近年来大家喜欢的月饼类型。
中秋节需要什么材料做月饼
- 面粉
- 植物油
- 转化糖浆
- 碱水
- 白糖
- 鸡蛋
- 馅料
中秋送礼，可以推荐一些靠谱的月饼品牌吗？
以下是一些靠谱的月饼品牌，供您参考：
- 广州酒家
- 稻香村
- 美心
- 香港美心
- 荣华月饼
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