文章最后更新时间:2022-12-22 23:11:32,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
我喜欢吃玉米,尤其是甜玉米,甜甜的,水分很多,天天吃也吃不腻!
说来奇怪,我们这边菜场卖的都是甜玉米,但是一出家乡,大多是糯玉米,糯糯的的那种。
但是,糯玉米不甜,甜玉米不糯,人生啊,真是难两全!
玉米棒吃法很多,可以蒸、可以煮、可以烤,切成段,可以炖汤吃,掰下玉米粒,还可以炒着吃,煎着吃,煮饭吃,包饺子吃,无论哪一种,都是我的最爱!
今天分享一个超级简单的烤玉米棒!
小时候,拿根筷子插在玉米棒的一端,坐在门槛上大吃特吃,别提多开心了!
肯德基啊、麦当劳啊、路边的烧烤店啊,很多都有卖烤玉米棒的!
甚至,以前还看到有人特地赶去肯德基,排了半天的队,只为吃根玉米棒!
太奇葩了!
其实,想吃玉米棒真不用买啊,自己家做,15分钟,就能吃啊!
简单方便,比卖的便宜,又好吃,还健康!
热乎乎的,想吃啥味就吃啥味,超级简单!
而且,我还可以给你做各种口味的哦,原味玉米棒、奥尔良玉米棒,奶香玉米棒,椒盐玉米棒……等等,花样百变,当早餐、当零食,怎么都好吃!
我一个人还经常用它当减肥主食呢!
做法么,真是简单到让人发指,我都不好意思发食谱了,哈哈!
首先,准备几根新鲜玉米棒,比如我,喜欢甜玉米,越甜越好的那种。
如果你想吃原味玉米棒,掰开成2段,直接放入空气炸锅内,200度15分钟左右,10分钟后可以翻一次面。(如果玉米很小很嫩,那只要10分钟就可以了。)
如果你想吃奥尔良口味的烤玉米棒,那就用刷上奥尔良烤肉料。我用的烤肉料是粉末状,就加一点点溶解后,再刷到玉米棒上。或者也可以用烧烤用的烧烤酱,也是别有一番风味。
如果你想吃椒盐味的玉米棒,那就撒上椒盐粉啊,想吃黑椒味的就撒黑胡椒粉,想吃辣的就加辣椒粉,哈哈!多简单呀!
如果想吃奶香味,可以抹上黄油烤,还可以再刷点牛奶和糖,浓浓的奶香味啊!比肯德基的奶香玉米棒好吃多了,而且肯德基的玉米棒上刷的是人造奶油,哪里有自己家吃的黄油好啊!
所有风味的玉米棒,统统放入空气炸锅内,200度10~15分钟左右。
没有空气炸锅,用烤箱也可以,不过我觉得空气炸锅有热风循环,体积更小,烤起来更快,失水更少,味道更好吃一些。
你可以每个玉米切段,刷不同料,16分钟能出以上8种口味的玉米棒子哦!
最后5分钟翻个面。
大功告成,开吃吧!
如果怕烫,就插个竹杆或筷子,很有儿时童年的感觉啊,好吃极了!
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