端午节是一个传统的中国在这一天会粽子、赛龙舟、挂艾草等,其中包粽子是端午节的重要习俗之一。而选择什么叶子来包粽子,以及购买哪个牌子的粽子,对于许多人来说都是一项重要的考虑。
选择用什么叶子包粽子是很重要的。传统的端午粽子多用箬叶或者粽叶,这些叶子天然环保,而且有一种独特的香味,能够赋予粽子独特的风味。叶子的质地也会影响最终包裹的粽子口感,有些人喜欢叶子薄软的粽子,有些人则喜欢叶子厚实有嚼劲的粽子。因此,在选择叶子时,除了考虑香味外,还要考虑叶子的质地是否符合口感需求。
购买哪个牌子的粽子也是一个需要考虑的问题。市面上有各种各样的粽子品牌,有一些知名的老字号品牌,也有一些新兴的粽子品牌。不同的品牌在口味、包装、价格等方面都有所区别。一些老字号品牌可能在传统口味上更有优势,而一些新兴品牌可能在创新口味上更有特色。因此,消费者在购买粽子时要根据自己的口味喜好和预算选择合适的品牌。
除了叶子和品牌之外,粽子的各种配料也是影响口感的重要因素。传统的粽子多是糯米和各种馅料,比如肉类、红枣、豆沙等。不同的配料
逢年过节或者看望老人当然要带上包装精美的礼盒,端午佳节看望长辈领导的次数很多,送粽子自然不能简简单单,需要能拿得出手又好吃的粽子送人,不然也不能徒有其表吃一口再也不吃了,那留下的印象多差,下面给大家推荐几个又好吃又适合送人的粽子品牌:
1、越吟斋
地道老嘉兴的味道,包装都是以古风为主,真的很典雅,前段时间东京梦华录很火它家还出了一款梦华双层木盒提篮粽子礼盒,上下两层共12个粽子,除了嘉兴肉粽,上层放的都是手工糕点,又甘露琵琶味、洛神仙蜜果味、茉莉麻薯味等,是不是光听名字就已经流口水了,还送一把古风扇子,送给女性长辈肯定非常喜欢;还有很多种礼盒包装,都非常的古典,江南烟雨打造地道米香,好吃又好看。
2、万寿斋
送礼天花板,很有特色的竹筒粽子礼盒,蒸出来满屋都是竹子的清香,想起来西游记里猪八戒吃的香蕉竹,看着吃的是真香啊,而万寿斋的竹筒粽子可以让我们解解馋,竹筒清香,配料也很干净,竹子的清香配上不同口味的粽子,竹香夹带着咸甜的食物本味,一口沦陷,这样的礼盒谁不爱啊~
3、良品铺子
可以说是很受年轻人喜欢的品牌了,全国有三千多家门店,送礼的时候不仅考虑到长辈,长辈家的小朋友也要考虑到不是?礼盒包装很新颖,更加年轻化,偏国潮,敦煌联名,礼盒搭配也非常丰富,粽子都是粗粮粽,吃起来没负担,原生食材,营养又健康,一提到健康的食品哪有人好会拒绝呢~
4、御茶膳房
不愧是被央视点名的粽子礼盒,手里提着有一种给宫廷上茶点的感觉,满满三层,家长们就喜欢这种宫廷风,粽子拿出来还可以用来装饰,里面又粽子、咸鸭蛋、鸭子、五福饼和香囊的礼盒套装,粽子是方形的四角枕粽,有着非常好的寓意:四季平安、高枕无忧;粽子的口感糯叽叽,并且照顾了甜咸口的受众,四种口味,肉粽肥而不腻,甜粽也不是过分的甜,是大枣和糯米自带的清甜味儿;这礼盒拎出去排面不就有了嘛。
5、锋味粽子
谢霆锋家的粽子,整体的原材料和食材的选择都很高端,如果送长辈非常有排面,吃一口就能尝出来和价格偏低的区别了,果然还是贵有贵的好;包装也非常个性,产品得外观设计很潮流;包装亮眼口味又好,送领导送长辈都很能表达自己得心意。
同庆楼名厨粽礼盒装,非常适合送礼。 不管是送客户,还是送朋友,都非常不错。 个人觉得,选粽子送礼要考虑以下三点:1、知名大品牌。 2、口感新颖有创意,体现出你的品位。 3、包装精致时尚。 同庆楼的名厨粽就非常不错,首先是中华老字号,牌子上绝对差不了,而且品质也有保障;其次口感上很新颖,和传统粽子不一样,但又不是那种特别小众化,一般朋友都能接受。 最后说说包装,同庆楼的包装还是很精致的,非常的时尚,适合年轻人。 想了解更多可以网络一下
端午节粽子的常见牌子有哪些?
1.京来居粽子(江南口碑最好的粽子,一句流行至今的歌谣,人民公园谈恋爱,京来居粽子人人爱。多年位居传统风味第一名。另在产品创新上,思维独特,水果粽,冰激凌粽,黑米粽,水晶粽等。让国民大饱口福。现代粽子行家,公司位居长三角交通要道,江苏常州。)2.震远同粽子(中华老字号,浙江省著名商标,百年品牌,湖州粽,产地:浙江湖州)
3.五芳斋粽子(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,产地:浙江嘉兴)
4.御庄园粽子(浙江老字号,御厨世家,始于1910年,产地:浙江嘉兴)
5.三全粽子 (速冻食品巨头,中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全,“中国驰名商标”、“中国名牌”、2008年在国内挂牌上市。龙舟粽为三全旗下主副品牌之一。)
6.真真老老粽子(嘉兴粽子传人,中华老字号,著名品牌,嘉兴特产)7.思念粽子 (中国名牌)
8.稻香村粽子 (始建于1895年[清光绪21年],中华老字号企业)
9.仟味坊粽子(始于1996,成都市重点龙头企业,四川名牌,产地:成都市)
10 .好利来粽子 (知名品牌,大型糕点连锁企业)
11 .利口福粽子 (著名品牌,广州酒家企业集团旗下企业)
12.老边粽子 (始建于1829年,中华老字号餐饮企业)
13.皇中皇裹蒸粽(始创1995年肇庆,连续四届荣获国家粽子大赛金奖,广东省著名商标)[4]
14 .米旗粽子 (1994年西安,著名品牌)
15.津乐园粽子 (1996年天津,知名品牌)
16 .功德林粽子 (创始于1922年上海,中华老字号企业)
17.大三元粽子(是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是改革开放以后在京城开设的第一家正宗高档粤菜酒楼)
18.鲜品屋粽子(青岛地区知名品牌)),以礼品粽为特色。包装新颖,内置南北风齐全,粽子礼品中不可多得
19.莎莲娜粽子(重庆知名品牌,印尼独资)
20.扬子江武昌鱼粽(全国粽子大赛金奖,湖北名牌,湖北著名商标)
21.汇昌粽(始创于清嘉庆五年)出自百年汇昌号,位于杭州水北历史街区、京杭大运河申遗区块内,《非物质文化遗产名录》保护单位。
清代诗人吴曼云写有一首赞美的诗篇:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”
22.荣记嘉兴粽子始于1921年,是五芳斋粽子的前身之一。
本世纪20年代,嘉兴有一帮兰溪人弹棉花絮(清代,春波桥堍有兰溪会馆),每逢夏天弹棉花淡季的时候,这帮兰溪弹棉花匠就裹粽子挑小担叫卖,担子的一头置炭炉、铁锅,内煮棕子。兰溪人裹的火腿肉粽很受嘉兴吃客的`称赞。先是兰溪人张锦泉先生在北大街孩儿桥堍设摊卖粽子,做大了后便在最热闹的张家弄口,租间门面开了首家“荣记五芳斋“粽子店,经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。隔了几年嘉兴人冯昌年的“老五芳斋(昌记)”-其子创办了“真真老老”,朱庆堂的“顶顶老五芳斋(庆记)”也开了出来,加上郭士荣的“真真五芳斋(荣记)”,在张家弄口三足鼎立,一时成了嘉兴这座江南古城一道独特的风景线。
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