芹菜

用料 胡萝卜一个 香芹四颗 干辣椒四个 姜少许 大蒜四瓣 油适量 盐少许 生抽少许 做法步骤 1、胡萝卜洗干净去皮，切成丝备用。 2、香芹去掉叶子洗干净，切成段备用。 3、大蒜和姜切成末，辣椒切成小段。 4、开大火，将锅烧热，锅热后...

很多人在吃芹菜的时候都会将芹菜叶摘下来扔掉，殊不知芹菜叶其实是营养价值比较高的蔬菜，芹菜叶的营养价值远远高于芹菜茎，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等多种微量元素，同时是目前已知的含钙量最高的蔬菜之一，同时具有美容养颜、补钙...

芹菜，一种物美价廉四季皆青的常见蔬菜，不但富含不溶性纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素，还是B族维生素和维生素C的优秀来源。 《本草推陈》中记载芹菜“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。”那么，除了清肝热降肝火，常吃芹菜还有哪些功效...

这道菜不仅方便好吃，对于上班族来说简直就是福气，因为不需要花费太多的时间，而且又有营养价值！芹菜功效：1.富含氨酸，帮助提升睡眠质量及保持良好情绪2.属于高纤维食物，对肠道消化具有一定的作用，预防便秘3.味甘苦而性凉，具有清热解毒生津功效...

芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利...

西芹有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。牡蛎性味咸，微寒。其主要有平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩和控制胃酸作用。西芹会和牡蛎里的元素发生反应，从而降低了人体对锌的吸收，造成发育迟缓。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物...