油闷大虾的作法(15步教你0失败的家常做法)
爱吃虾的必收藏!过年的餐桌上必不可少的大虾。颜色也很喜庆呀!家庭宴客的必备菜肴非油焖大虾莫属了,不仅颜值高,还上档次哦~跟着我的教程做起来吧,一遍就能学会哦,新手必学菜肴! 用料 海虾500g 盐10克 白糖2勺 ...
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By橘喵奶盖 用料 鱼块750克 生姜适量 蒜头适量 香葱适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 老抽少许 生抽适量 陈醋少许 白砂糖少许 花生油适量 做法步骤 1、准...
透过玻璃,看着食材逐渐蓬松,慢慢染成金黄色,是烘焙带来的小幸福。但对于烘焙新手来说,却是可遇不可求的。即使原原本本的照着食谱去做,最后成品也会成为“暗黑买家秀”...烘焙界流传着“三分做,七分火”的说法,温度是烘焙成功与否的重要因素。那么,...
据说成都的大街小巷都少不了这个小食的影子——蛋烘糕,很多人千里迢迢赶去成都就是为了吃上这一口正宗和地道;这道网红点心给孩子当早餐也是非常赞,做法简单,美味又营养!今天就教你们自己在家做快手版蛋烘糕,做法经过了简化,简单几步就搞定!煎烤的饼...
乡下出现频率很高的一道就稀饭小菜,它唤起你记忆深处妈妈(外婆)的味道 用料 咸菜一碗 毛豆米一碗 姜末10g 青椒1个 香菜3-5根 香葱3-5根 油、盐、糖适量 鸡精少许 做法步骤 1、...
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,绿豆芽中含丰富的维生素A,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮...
今天做韭菜鸡蛋馅饼,分享一个不揉面的做饼方法,皮薄馅多,即使凉了也不会硬,重点是非常好吃。所有疑问可以看最后面的问题解答。 用料 韭菜250克 鸡蛋3个 虾皮1把 粉条1把 香油少许 五香粉少许 ...
蛋白理论知识 烘焙新手必看的蛋白打发技巧 在做烘焙的过程中,除了食材比例要精确无误外,打发蛋白也是极为重要的关键步骤之一,这对于烘焙入门新手来说,是必学的过程。对此,烘焙实验室特总结出蛋白打发需注意的一些难点问题,通常只要能打出漂亮的蛋白...
今天给大家分享一个零失败炸果子的配方,外酥里软,而且做法特别的鸡蛋,比油饼油条简单还好吃。下面一起来看看是怎么制作的吧。 所需食材:面粉、鸡蛋 制作方法: 1:首先我们在盆中打入5颗鸡蛋,先加入4克酵母粉,5克白糖,5克盐,然后用打蛋器把它...
本期导读:戚风蛋糕6大常见失败原因!塌陷、空洞问题一次解决 这里挑选了一些戚风蛋糕常见的问题和失败的案例。秤量材料分量或烘烤时间等,只要掌握重点就没问题。详细解说的内容,请大家参考看看。 Q.切开蛋糕后,发现里面有很大的空洞。 A.蛋的分...
今天来个家常做法红烧大虾,做法简单又好吃,拿出刚入手的高颜值法格多功能锅,真的好好看,都舍不得用哦现在连做菜都是一种享受。 用料 大虾250克 葱2根 姜5片 蒜3瓣 清水1大勺 料酒1勺 生抽1...
导语:凉拌海带丝怎么做才好吃?料汁是关键,教您做法,脆爽味道香 时间过得好快,已经进入夏季最热的时候,能待在室内,还是尽量不要出门,否则容易晒伤或者上火等各种不适,在饮食上也应该多做调整,常做一些爽口的饭菜,其中凉拌菜这一大类在夏天做的吃再...
酵母3-4克 面粉500克 白糖15克 温水250克 步骤1 500克面粉倒入容器里,我用的是电饭煲,内胆够大,而且自己带盖,便于发酵。 步骤2 150克温水内加入15克白糖,搅拌化开后放入3-4克酵母粉,我放了3克,加入之后用筷子搅...
一道只用牛奶和鸡蛋的食材,立马馋哭家里小孩,新年快到了,快来学学搞定家中大小孩小屁孩。有手就能做,别担心 用料 鸡蛋1个 蛋黄1个 白糖15克 牛奶200克 小芒果(可选)一个 做法步骤 1、食材准备 2...
“不惜改变,穿越时间,想去你身边,到达之后猛然发现,是个未知的地点……” 相信很多人看到这段歌词已经忍不住跟着唱起来了,这首《穿越》是电视剧《魔幻手机》的主题曲。 12年前的夏天,这部集“科幻”“神话”“商战”等元素于一体的《魔幻手机》横...
微信语音播放失败主要原因是系统权限将未授权微信使用麦克风。下面我们来看一下安卓以及苹果IOS系统中如何授权微信麦克风权限。 1、安卓系统,点击桌面上的“设置”应用图标。 2、在“设置”中,选择“应用设置”选项,点击进入。 3、在“应用...