0月天干物燥，非常适合吃海蜇。海蜇含有丰富的蛋白质，碳水化合物，钙，碘，维生素等，清爽润燥。 在我们家乡烟台，大小酒席都有凉拌海蜇这道菜，因为酒席上荤菜多，吃一些荤菜就会腻，凉拌海蜇清爽鲜美，非常解腻，所以非常受欢迎。平时在家吃饭，来这么...

我国关于沙棘的文字记载于唐代，公元8世纪的藏医名著《四部医典》，用24章的篇幅，详细记述了沙棘的药用价值。元朝沙棘果被列为宫廷的保健品。清朝年间的药典《晶珠本草》，也记载了沙棘的药用保健功能。1977年，沙棘被正式列入《中国药典》，20世纪...

导语：教你大头菜好吃的做法诀窍，好吃下饭，非常简单。 大头菜也叫椰菜，是一种低脂肪，低热量的食物，含有维生素，胡萝卜素等多种营养物质，营养非常丰富，是人们餐桌上常见的一种食物，可荤可素，做法多种多样，今天就给大家分享大头菜好吃的做法，一起来...

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flour/面粉 我们知道，一块披萨由饼底、披萨酱、芝士、顶料，四大部分组成。披萨的灵魂所在是饼底，而饼底中乃至整块披萨中，面粉是占比最大的部分。我们甚至可以说，学披萨实际是在学饼底。饼底做不好，披萨一定不会好吃。面粉的重要性就不言而喻了...

要说每个季节必有的食材，不受季节限制，全年价格稳定，那必定是豆腐了。作为最常见的豆制品，才2、3块钱一块。你是不是也会隔三岔五买一块回家，炒着吃，煎着吃，蒸着吃，炸着吃…… 其实，豆腐含有很多种矿物质以及优质植物蛋白，营养丰富还不会长胖...

牛排，是大部分中国人心目中的西餐标准。 每次想去买几块牛排，又被选菲力、西冷、谷饲、草饲这些字眼给劝退了（小白内心是崩溃的）。 这牛排究竟怎么选？它们有啥区别？ 其实啊，不同的牛排，都是取自于牛身体的不同部位，具体如下： 接下来我们将仔...

鸡蛋富含蛋白质等营养元素，每天早餐必不可少之一，水煮鸡蛋是最简单实用，最原汁原味的吃法，那么今天和大家分享三种“荷包蛋”的做法，看看大家最常用哪种做法，下面一起看看吧。 第一种直接煎：是最常见的做法 首先，把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅...

说到穿心莲呢，没吃过的朋友们，可能会觉得这个名字有点那个啥！但它其实是我们常见的蔬菜，尤其是农村比较常见！穿心莲呢它其实是一种药材，但是它可以当菜吃，并且很好吃的哦！这期美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享，几种穿心莲的特色吃法 做法...

口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，虽然一周左右的时间就会好转，但是它给人们的身体带来了很多的不适。而且它还会经常发作，这让人们非常的烦恼。那么，口腔溃疡吃什么好？经常口腔溃疡是什么原因？经常口腔溃疡怎么办？一起来了解一下吧。 口腔溃疡吃什么好...

今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道节后解腻菜：“生拌茼蒿叶子”，这是一道口感脆爽，味道清香，特别开胃的下饭菜，今天把它分享给大家，要是正好过完年不知道吃什么，可以试一试。 茼蒿也被称为皇帝菜，不仅是由...

蛤蜊的营养价值很高，品种也很多。不管是炒着吃，还是烧汤，都是非常不错的。 今天我跟大家分享蛤蜊最原汁原味的做法，用娃娃菜焖蛤蜊，不需要加水和油，也不需要炒制，这样做出来的蛤蜊特别的鲜甜，一起来看看是怎么做的吧! 用料： 美贝，娃娃菜，小葱，...

河南老式鸡蛋汤是一道美味佳肴，也是宴席上必不可少的经典汤品，今天就给大家分享一道老式鸡蛋汤的家常做法，配菜略有改动，味道还是非常不错的，喜欢的可以试一下。 下面请看我们的操作： 1.准备一个西红柿，我们在上面打上十字花刀，放入大碗里面，浇...

水煮宫廷蚕豆 主料： 鲜蚕豆300克 卤水配料： 桂皮8克、草果8克、八角8克、肉蔻3克、甘草2克、豆蔻2克、鲜南姜20克、沙姜3克、白芷1克、香叶1克、大葱10克、姜10克、清水1000克、五香料油 配料： ...

不知不觉就已经进入了四月中旬了，也就意味着进入了干燥的春季。每到这个季节，就是吃韭菜的最好时期了。相信大家对这个蔬菜已经不在陌生了，而且很多人对韭菜特别喜爱。春季的韭菜相对其他季节所含有的水分最多，而且口感也最后好。因为这个时候的韭菜还不...

今天和大家分享一道非常简单的“家常焖面”做法，面条劲道又不粘连，色香味俱全，好吃入味，有喜欢的赶紧学一下。 食材：面条、长豆角、五花肉、黄豆芽 辅料：大葱、生姜、花椒、八角、干辣椒 调料：老抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、十三香、红烧酱油 ...