台州清明节的传统美食之旅 (台州清明节的传统风俗)

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文章最后更新时间:2024-04-12 08:23:48,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

台州清明节的传统美食之旅

台州清明节的美食

  • 菁团:用艾草汁和糯米粉做成的团子,里面包裹着豆腐干、笋、猪肉、油泡和萝卜等馅料。
  • 菁饼:用艾草汁和糯米粉做成的饼,里面包裹着红糖或甜豆沙馅。
  • 香蛳:一种小海蛳,据说清明日吃了可以使人眼睛明亮。

江南清明节的传统风俗

    台州清明节的传统风俗
  • 扫墓:去祖先的坟墓祭拜,缅怀先人。
  • 插柳簪花:在房屋前插柳枝或戴花,据说可以驱邪避灾。
  • 吃青团:用浆麦草汁或青艾汁拌进糯米粉里做成的青团,象征着春天和新生命。
  • 做清明果:用清明草、大米和糯米做成的清明果,形状像饺子,里面包裹着豆沙馅。
  • 吃清明螺:清明时节正是
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