七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节等，是中国民间的传统节日。相传，七夕节起源于古代人们对牛郎织女爱情故事的崇拜，至今已有数千年的历史。

七夕节的传统风俗

一、斗巧、观影、结红头绳

七夕节期间，女孩子会通过穿针引线、净水观影、在脖子上佩戴红头绳等方式祈求智慧、美貌、健康和平安。

二、祭拜鬼神

七夕节就像其他传统节日一样，与鬼神息息相关。人们会祭拜不同的鬼神，如菩萨、土地、牛郎、魁星、床母、七姐等。

三、观星、参加香桥会

七夕节当天，人们会观赏星星，祈求姻缘美满。在江苏宜兴等地区，还会有参加香桥会的习俗，希望能祈福到一段美满的姻缘。

七夕节的传统食物

一、酥糖

七夕节期间，一些糕点铺会制作织女形象的酥糖，俗称"巧人巧酥"。吃了这种酥糖，据说可以变得心灵手巧。

二、巧果

巧果是七夕节的应节食品，款式多样。巧果的主要原料是油、面、糖、蜜，形状各异，代表着不同的寓意。

三、巧巧饭

在山东等地区，七夕节当天会吃巧巧饭。七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里。吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

七夕节的传统习俗

一、妇女穿针乞巧

七夕节又称乞巧节，妇女们会通过穿针引线来祈求心灵手巧。

二、七夕斗巧

在一些农村地区，会举办斗巧活动，庆祝乞巧节的到来。

三、为牛庆生

相传，牛郎与织女被王母分开，老牛为了帮助牛郎与织女相会，牺牲了自己的牛皮。为了纪念老牛的牺牲精神，在七夕节期间会举办为牛庆生的仪式。

四、食巧果

巧果是七夕节的应节食品，款式多样。巧果主要是油面糖蜜制成，有捺香、方胜等图样。

五、供奉磨喝乐

磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物，即小泥偶，形象多为传荷叶半臂衣裙，手持荷叶。七夕节期间，人们会供奉磨喝乐，祈求儿童健康平安。

七夕节的传说和寓意

七夕节流传着牛郎织女的美丽爱情传说，象征着忠贞不渝的爱情。七夕节被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，是中国爱情节的文化含义。