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• 七夕节的传统美食
• 七夕节人们会吃什么时令美食
• 七夕节吃什么传统食品
• 七夕节人们会吃什么时令美食
• 七夕为什么吃巧果的三个传说

七夕节的传统美食

1. 巧果

   又名乞巧果子，款式极多，主要由面、糖、蜜、油制成。

2. 巧酥

   许多民间糕点铺会制作一些织女形象的酥糖，俗称巧人巧酥，售卖时又称送巧人，这个风俗在一些地区流传至今。

3. 巧芽面

   在一些地方，七月初七会吃巧芽面。做巧芽面的豆芽要提前七天生，选干净饱满的绿豆一小碗，平铺在盘子上，用湿纱布盖好，放在遮阳温暖的地方，不定期喷水保持水润。七天后，生好豆芽，清洗好，然后热锅烧油，加肉丁爆炒，再依次加入葱姜、酱油、醋炝锅，放豆芽炒熟，加水做成豆芽汤。把手擀面煮熟，过冷水，盛到碗中，浇上豆芽汤即可。

4. 乞巧饼

   俗称巧尖，口味多种多样，相比原味，加入地瓜泥或南瓜泥的外表金黄，味道更加香甜软糯。

5. 江米条

   老南京人过七夕有个独特习俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米、豆粉、芝麻等食材制成。

七夕节人们会吃什么时令美食

1. 巧果

   浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称巧果，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

2. 五子

   七夕拜织女是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

3. 巧芽面

   除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透；然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤；把面条抓的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

4. 瓜果

   在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少！七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成花瓜。

七夕为什么吃巧果的三个传说

1. 相传很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和织女的凄美爱情，于是在每年的七夕之夜，小巧都会做一种精致的小点心，焚香供奉，希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动，将此事汇报到了天庭。玉帝碍于天规无法赦免牛郎织女，但是非常感谢小巧的心意，于是令月老牵线，促成小巧的美满姻缘。此后，小巧和意中人厮守一生，夫妻不离不弃。

2. 据说，西王母曾下凡到人间，见巧果精致巧妙，便命天庭仿制供仙娥享用。从此，每年七夕，天庭的仙娥都会吃巧果，以祈求心灵手巧。

3. 还有一个传说，说的是天上的织女在七夕这天会下凡尘间，来到人间挑选巧姑娘。凡是巧手慧心的姑娘，织女都会赐给她一件巧果，保佑她们婚后勤劳持家，巧手织布。