炖牛肉的做法(三放两不放让您的炖牛肉软烂入味)
冬天到了,天气也越来越冷了,这个时候就适合在家吃一些炖菜,而炖菜里面,牛羊肉是比较受欢迎的,毕竟营养丰富还不增肥,一次做上一大锅,热乎乎的端上桌,吃着别提多美味了。 可是对于很多人来说,买了一块生牛肉回家做,开小火把牛肉炖了一个小时,吃起...
冬天到了,天气也越来越冷了,这个时候就适合在家吃一些炖菜,而炖菜里面,牛羊肉是比较受欢迎的,毕竟营养丰富还不增肥,一次做上一大锅,热乎乎的端上桌,吃着别提多美味了。 可是对于很多人来说,买了一块生牛肉回家做,开小火把牛肉炖了一个小时,吃起...
寿司的种类很多,主要原料是寿司米和搭配的生鲜类,米比较讲究,要劲道爽滑,颗粒饱满的那种,煮出来才会口感劲道,寿司的配料大多色彩丰富,搭配出来效果极其好看。如果在外面吃一次寿司,一顿要花不少钱,自从学会这做法,寿司再也没在外面买过...
今天和大家分享一道“香辣鹅肉”的家常做法,软糯脱骨,香辣入味,看着非常的有食欲,有喜欢的赶紧学一下。 食材:肥鹅 辅料:青椒、红椒、大葱、大蒜、生姜、八角、干辣椒、花椒、香叶、桂皮 调料:料酒、食盐、辣椒酱、啤酒、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油...
茶叶蛋正确做法茶香浓郁入味可口 1、茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。 2、 今天老刘就来分享一下“五香茶叶蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 鸡蛋、茶叶、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、白糖、食盐 4、先把洗干净的生鸡蛋放入凉水锅中,盖上盖子中火烧开,再转小火...
牛肉含有高质量蛋白质、钙、铁等成分,土豆含有大量的淀粉、蛋白质、钾盐。这两者的搭又是一道什么美食呢。 今天和大家分享一道“土豆烧牛肉”,牛肉炖至软烂,加上土豆的软绵,是一道美味又营养的下饭菜,喜欢的朋友们一起看看吧。 1.下面开始准备食材...
水煮花生怎样做才好吃?教你饭店不外传的做法,咸香适口又入味。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 水煮花生是一道老生常谈的一道美食啦,尤其是现在喝酒吃饭的朋友,水煮花生更是离不开的一道下酒菜...
导读:现在在市面上,最便宜的蔬菜就是莴笋了,因为最近气温回升,水汽足,从而使莴笋的长势非常的快,而经历了一个冬天生长的莴笋,其中不仅糖分高、而且水分也足,所以莴笋是春天最好吃的蔬菜之一。而莴笋也是我最推荐大家在春天吃的蔬菜,因为莴苣中含有丰...
鱼肉切成薄片,黑木耳打底,黑木耳超级入味好吃~ 用料 鱼一条(一斤半) 葱一段 姜丝50克 食用油适量 蒜3瓣 盐少许 鸡精少许 料酒1小勺 生抽1勺 洋葱少量 黑木耳1小...
1、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,具有美容养颜的作用 2、今天就来分享一下“红烧猪脚”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 猪脚、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小葱、大蒜、生姜、生抽、蚝油、老抽、冰糖、...
鸡蛋是我们生活中常见的一种食材,它物美价廉,营养丰富,网上有句话说得好“天下美食千千万,鸡蛋占了一大半”,听着有点夸张,但是事实确实如此,鸡蛋含有大量的蛋白质,一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶,体质不佳人尽量每天都吃,能为身体提...
春笋是春天一道非常鲜美营养的食物,许多朋友都喜欢在这个季节常买来吃。春笋的做法非常的多,可以用来炖汤,可以用来凉拌,也可以用来炒,吃起来都非常的脆嫩爽口。平时我们家最常的就是炒春笋,每次做一大盘,上桌分分钟就被抢光了。不过有不少朋友在说,炒...
今天和大家分享一道“蚝油菜心”的家常做法,蚝油生菜想必都吃过,今天用蚝油生菜的方法做个蚝油菜心,清淡少油,脆嫩爽口,是一道非常简单的家常菜,有喜欢的赶紧学一下。 食材:菜心 辅料:大蒜、小米椒 调料:食盐、白糖、蚝油 【蚝油菜心】——脆嫩...
孩子们说好久没吃过海鲜了,本来想给他们买鲜鱿鱼吃的,到了市场看到八爪鱼很新鲜很漂亮,就挑了几只回来。八爪鱼其实叫章鱼,我们广东人习惯叫它八爪鱼,因为它有八条腿,行走时非常可爱,因此孩子们也很喜欢它。 在广东,八爪鱼的做法有很多,比如爆炒、铁...
鸡蛋是非常营养的一种食物,含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸,一天吃1-2个对身体很有益处。 鸡蛋的吃法也十分多样,蒸煮煎炒卤都很好吃,以前给大家分享过蒸鸡蛋的做法,今天再给大家分享卤鸡蛋的做法和窍门。 第一次吃卤鸡蛋印象十分深刻,那...
妈妈经常在我耳边说,在怀化一点事情没有,老爸在家里忙得很。其实,人生有时候是比较不可兼得的事情,只能够尽量做到完善。不让家里人担心,就挺好的。每次妈妈回去,都要带一些东西过来,我心里其实是很不好受的,即使说这也是一份牵挂。 妈妈这次从老...
在我们生活中,有很多美食都会用到肉馅,比如:包子,饺子,肉盒子,馅饼,馄饨等,这些美食好吃的关键,就在于调肉馅,很多人在家都调过肉馅,如果比例掌握不好,调出来的肉馅就会不好吃。 有人认为调肉馅很简单,不过是多放一些调料就可以了,岂不知,调...