毛血旺的做法最正宗的做法(大厨讲解正宗做法麻辣鲜香)
1、毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一 2、今天就来分享一下“毛血旺”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 蚝油牛肉、红肠、鸭血、黄鳝、杭白菜、猪肚、卤水百叶、牛百叶、黄豆芽、...
1、毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一 2、今天就来分享一下“毛血旺”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 蚝油牛肉、红肠、鸭血、黄鳝、杭白菜、猪肚、卤水百叶、牛百叶、黄豆芽、...
今天这个豆沙馅,简单到你不敢相信。 大家都知道,传统红豆沙做起来相当麻烦:红豆浸泡、煮熟,用水洗出豆沙,细布过滤,最后用油加糖炒去水分,难度系数五颗星,当然口感也很棒,做豆沙包、油炸糕,各种点心、小吃,有一种甜丝丝的细密。 厨师来了今...
时光如梭,光阴似箭转眼间又到了国庆节,对于很多人来说,国庆节是期盼的节日,我们有许多自己安排,不管怎么样,都不要忘记和家人在国庆节期间团聚,来庆祝新中国成立70周年。说到家宴庆祝肉是不可少的食材,老话说的好无肉不成席嘛,所以家宴...
深夜到了,蛐蛐出来了,青蛙出来了,肚子也叫了,开工了… 用料 五花肉300克 烧烤调料2勺 料酒2勺 耗油1勺 生抽4勺 大蒜子8瓣 二荆条2根 白芝麻半勺 洋葱1个 食用油2勺 ...
追剧喝酒不能少,很软糯,孩子老人都可以吃! 用料 鸡爪一袋 豆瓣酱3勺 老抽1勺 味极鲜1勺子 料酒少许 八角2个 香叶一片 干辣椒1个 十三香1点 盐一点 葱姜适量 做法...
1、茄子原产亚洲热带,[1]在全世界都有分布,以亚洲栽培最多 2、今天刘嫂就来分享一下“茄子豆角”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 豆角、茄子、大蒜、红椒、蚝油、食盐、白糖、老抽、干淀粉、小...
导语:想减肥又不想运动,这3种荞麦面的做法要牢记,吃饱不长肉 荞麦面是我减肥期间吃得最多的优质主食,荞麦面含有大量的B族维生素,减肥过程中蛋白摄入量的增加需要B族维生素的配合才能吸收,而且荞麦面含有的膳食纤维比普通面条要高,低升糖高饱腹,更...
随着这几个大晴天的出现,室外温度急剧上升,在中午最热的时间段,也能维持到20度左右,阳光明媚,万物“吐故纳新”,大地一片绿油油的景色,院子中的香椿芽,也开始吐露嫩尖,每天都在生长,尤其是一场小雨过后,嫩芽更显精神,弥漫着一股香气。 在山东...
海鲜在我们家是最受欢迎的,可惜都太贵了,不能天天顿顿吃,好遗憾哦!等我有钱了,我要一日三餐的买海鲜吃!哈哈哈哈…今天去超市看到墨鱼仔挺新鲜的,就买了一斤回来,做一道香辣墨鱼仔,麻辣鲜香,特别的下饭! By果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】...
腐竹一种汉族传统豆制食品,也是常见的食材,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,所以无论是自己家还是在饭店的餐桌上,都经常能看到腐竹的身影。今天教大家各种家常腐竹的...
喜欢吃酸菜的朋友,可以自己在家尝试着做一些,做法真的很简单,自己买菜,洗干净后腌制,入口的食物一定要高度重要,毕竟身体是自己的。 酸菜可以做很多菜肴:酸菜粉丝汤、酸菜鱼、酸菜肥肠、酸菜包子、酸菜丸子、酸菜饺子、酸菜炒肉、辣子酸菜等等。 酸...
中国的面食种类繁多,作为一个地道的北方人,一天不吃面,就浑身没劲。今天给大家分享陕西裤带面的家常做法,在陕西八大怪里其中有一怪“面条像裤袋”说的就是这个裤带面,面条又宽又长,宽的像裤袋(腰带),一次吃两根面就能饱。陕西人大多喜欢吃干拌面,...
意大利面虽然也属于面食和面条,但其呈现出来的形状、色泽、口感都与咱国人常吃的面条有天壤之别。咱们的面条是用普通小麦磨粉制作而成的,细分也就是中筋或者高筋小麦粉,面条柔韧、易熟;而意大利面条是用杜兰小麦(硬粒小麦)制作而成的,蛋白质含量较普通...
导语:腌黄瓜很简单,做法分享给你,咸香脆爽,一次腌5斤不嫌多 黄瓜是一种常见食材,我们经常会吃到,黄瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜、黄瓜馅饺子,这些都特别美味,不过天气越来越热了,更适合做腌黄瓜吃,比凉拌黄瓜入味口感好,吃着香,没吃过的朋友快亲手做一次...
生菜新吃法,做成素包子,鲜嫩可口,大人孩子都爱吃 “盘擎白玉来生菜,胜插黄金出镂花”,生菜有着悠久的历史,是一种走遍了全球的绿色蔬菜,在各大菜系以及各种小菜系当中都可以看到生菜的身影。而生菜的自身营养价值也是很高的,尤其是他更被女性关注的一...
用料 糯米两大勺 肉20元/条 鸡蛋1个 荸荠6个 香菇2朵 糖1小勺克 生抽1勺 盐2小勺 鸡精1小勺 生抽1勺 葱1根 耗油1勺 生粉3勺 做...