百科知识 导致戚风蛋糕塌陷的原因（戚风蛋糕6大常见失败原因在这）
本期导读：戚风蛋糕6大常见失败原因！塌陷、空洞问题一次解决 这里挑选了一些戚风蛋糕常见的问题和失败的案例。秤量材料分量或烘烤时间等，只要掌握重点就没问题。详细解说的内容，请大家参考看看。 Q.切开蛋糕后，发现里面有很大的空洞。 A.蛋的分...
百科知识 
百科知识 煤球蛋糕怎么做（蜂窝煤戚风蛋糕把所有的霉运统统吃掉）
鸡蛋4个 竹炭粉6克 纯牛奶45克 玉米油35克 细砂糖40克 柠檬汁几滴 做法步骤 1、准备好食材，蛋清蛋黄分离，竹炭粉和低筋面粉提前混合均匀。 2、蛋清先放一边，用顺然打蛋器将蛋黄搅打均匀。 3...
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