卤鸭脖鸭头做法及配料(家庭版麻辣卤货做法)
麻辣卤鸭货(卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭胗)做法 主料:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭胗共10斤 主料:冷冻鸭脖、鸭头、鸭胗等共计5000克。 香料:白芷15克、肉蔻10克、荜拨10克、香砂8克、山奈8克、小茴香5克、香叶5克、白蔻4克、丁香2克。 配料:...
麻辣卤鸭货(卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭胗)做法 主料:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭胗共10斤 主料:冷冻鸭脖、鸭头、鸭胗等共计5000克。 香料:白芷15克、肉蔻10克、荜拨10克、香砂8克、山奈8克、小茴香5克、香叶5克、白蔻4克、丁香2克。 配料:...