五谷杂粮是哪5种图片(俗称的五谷所指的是哪五种谷物) 百科知识

五谷杂粮是哪5种图片(俗称的五谷所指的是哪五种谷物)

平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限...

五谷杂粮是哪5种(常吃五谷杂粮的好处五谷杂粮有几种) 百科知识

五谷杂粮是哪5种(常吃五谷杂粮的好处五谷杂粮有几种)

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之...