西式甜点有哪些(非常经典的4款西式糕点) 百科知识

西式甜点有哪些(非常经典的4款西式糕点)

今天来推荐非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过! 一、【无水蛋糕】 制作配料:鸡蛋4个白糖80克玉米油60克低粉110克 制作方法: 1、干净无油无水的盆中加入4个鸡蛋,倒入80克白糖; 2、用电动打蛋器打发,打至...

中华糕点技术专修学校(传统中式糕点技术培训) 百科知识

中华糕点技术专修学校(传统中式糕点技术培训)

所谓中式糕点,就‌是用中国传承千年的加工技艺制造的糕点,不只在外型上极具差别、各有各的特征;其口感与滋味更与当地民俗风情、饮食文化相交融,特别具有地方风味,给人多样的味觉体验。中式糕点具有中国传统风味和特色的糕点,因原辅料、配方、制作工艺的...