丑橘是季节性水果，春节前后开始上市的。丑橘被称为柑桔皇后，世界第一柑，丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。下面，就快和大众健康网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、怎么挑好吃的丑橘？

2、丑橘是什么杂交的？

3、丑橘的常温保存方法

怎么挑好吃的丑橘？

1、挑选丑橘第一点一定要看，是否新鲜，这个大家一定都能看出来，一般卖的省下一个底货了说明就不新鲜了。

2、其次要看它的颜色，丑橘的标准颜色是金黄色。

3、依据皮的薄厚来选择，皮薄手感软一点的比较甜的，如果喜欢吃带点酸头的，可以选择皮稍微厚一点，手感摸着比较硬实点的。

4、不要一味的觉得个头越大越好，我买东西主张的是个头均匀才是最好的。

5、买的时候也要用手掂量掂量，比较重的说明水分比较充足，肯定口感也不错。

丑橘是什么杂交的？

是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成。

不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗，四川蒲江县早些年卖不知火时注册一个商标名丑柑，后来成了不知火在中国的代名词。

果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟。

丑橘的常温保存方法

1、把松枝铺在纸箱底部，放上一层丑橘，然后一层丑橘一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不干皱。

2、把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，能保鲜好几个月。

3、将小苏打和水按照1:100的比例溶解，然后将丑橘放入溶液里浸泡一会，拿出来自然风干，也能保存很久。