目录

• 蔬菜菜名名字1
• 蔬菜菜名名字2
• 蔬菜菜名名字3
• 蔬菜店名字大全

蔬菜菜名名字1

• 白菜
• 菠菜
• 油菜
• 卷心菜
• 苋菜
• 韭菜
• 蒿菜
• 香菜
• 芥菜
• 芥兰
• 茴香
• 蒜苗
• 莴笋
• 空心菜
• 豌豆尖
• 生菜
• 白花菜
• 青花菜
• 油麦菜
• 甘蓝
• 小葱
• 萝卜
• 马铃薯
• 藕
• 甘薯
• 山药
• 芋头
• 茭白
• 苤蓝
• 慈姑
• 洋葱
• 生姜
• 大蒜
• 蒜薹
• 韭菜花
• 大葱
• 韭黄

蔬菜菜名名字2

一、鲜菜种类

野生类：

• 野生菌
• 蕨菜
• 薇菜
• 水芹菜

栽培（培养）类：

• 根菜类
• 茎菜类
• 叶菜类
• 花菜类
• 果菜类
• 牙菜类
• 幼嫩种子类
• 食用菌类

海生（水生）类：

• 海带
• 紫菜
• 藕
• 荸荠

二、蔬菜制品种类

净菜、鲜切菜类：

• 只经过轻度加工和保鲜包装
• 可即食或供餐饮业使用

速冻类：

• 指经过分切、速冻而成的鲜菜

脱水干制类：

• 指经过脱水后的蔬菜干制品

酱腌泡菜类：

• 指酱制、腌制和泡制而成的蔬菜制品

罐头制品类：

• 经过加工后用罐头容器包装而成的蔬菜制品

蔬菜汁饮料类：

• 蔬菜汁是以新鲜或冷藏蔬菜为原料
• 经过榨而得的汁液
• 进一步加工后，才能成为蔬菜汁产品或者蔬菜汁饮料

三、蔬菜品种名称大全

根菜类：

• 萝卜
• 胡罗卜
• 水罗卜
• 根用芥菜
• 大头菜
• 芜菁
• 芜菁甘蓝
• 辣根
• 美洲防风
• 根芹菜
• 牛蒡
• 菊牛蒡
• 婆罗门参
• 根菾菜

茎菜类：

• 大葱
• 小葱
• 蒜
• 洋葱
• 生姜
• 洋姜
• 莲菜
• 莴笋
• 山药
• 茭白
• 马铃薯
• 红薯
• 卜留克
• 芦笋
• 甘蓝

• 百合
• li>姜芽
• 黄豆芽