京酱肉丝盖饭的做法(分享10种盖饭的做法)
豆角土豆丝盖饭 食材 扁豆,瘦肉 做法 1、瘦肉切丝,加入1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉抓匀,腌制半小时。扁豆洗净,斜切成条备用。 2、调酱汁:适量盐和糖,1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。 3、锅中热油,倒入肉丝翻炒至熟盛出...
豆角土豆丝盖饭 食材 扁豆,瘦肉 做法 1、瘦肉切丝,加入1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉抓匀,腌制半小时。扁豆洗净,斜切成条备用。 2、调酱汁:适量盐和糖,1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。 3、锅中热油,倒入肉丝翻炒至熟盛出...
用料 瘦肉1块 蛋清1个 料酒适量 盐适量 玉米淀粉适量 玉米油适量 葱 姜 水适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 白糖适量 甜面酱2勺 黄瓜1根 做...
四川酱肉丝是以猪里脊肉、大葱(葱白部分)、甜面酱、酱油、料酒为主材的菜肴名。 原料 猪里脊肉、大葱(葱白部分)、甜面酱、酱油、料酒 做法 1.里脊肉切丝,不要太细了哈!当然也不能太粗 2.趁着腌肉的时间我们来准备葱丝。从白部分切成适量长...