百科知识 冷锅串串菜品目录（简单快手好吃的冷锅钵钵鸡串串做法）
冷锅串串（又名麻辣烫，串串香）是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变，属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都，由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状，用竹签把这些菜品穿成一串一串，放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。食用时，可按自...
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