百科知识 家庭做小油条简单方法10分钟（油条超级简单做法教程）
1、调面糊 500克面粉，加入8克酵母，5克糖，1颗鸡蛋，加入鸡蛋是油条更加蓬松柔软，凉了不硬。550-600ml温水，（水温37对酵母最活跃）边倒边由里向外一个方向搅拌，这样面糊容易上劲且不易产生面疙瘩。 搅拌到细腻几乎没有面疙瘩，...
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