百科知识 酸雨的危害（一文详聊酸性沉降的两大种类）
酸雨 酸雨正式名称是酸性沉降。主要是指pH值小于5.6的雨、雪、雾、雹等降水。 酸性沉降分两大类："湿沉降"与"干沉降"，前者是指所有气状污染物或粒状污染物，随着雨、雪、雾或雹等降水落到地面，后者是指没有云雨时，酸性物质如灰尘，以重力沉降等...
百科知识 
百科知识 小麦淀粉是（小麦淀粉浆液沉降速度影响探析）
摘要：凉皮工业化制作过程中要求淀粉浆液的沉淀速度要快，尤其是夏天凉皮需求旺季，所以对小麦粉的要求也比较高。从小麦、小麦制粉取粉部位、小麦粉粒径及沉淀的环境温度四个方面对影响凉皮制作中小麦淀粉浆液沉淀的因素进行了研究分析。 关键词：凉皮；小...
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