五香

作为吃货，我们经常看到卤菜或者火锅底料的介绍时，常常会说采用24味或者32味的香料精制而成。这么多的香料我们又了解多少呢？你是否也会因为选择香料而犯愁呢？今天我就和大家来分享我对香料的一些认知。 我们去超市购买的成品香料主要就是五香粉和十...

早餐店的五香卤蛋，教你在家自制，颜色味道都正宗，怎么吃都不腻 卤蛋，有人喜欢吃吗，这和泡面可是绝配啊。每次去超市看到卤蛋，我都忍不住买几颗，一口一个真的太过瘾了。早上去早餐店买饭，看到卤蛋也想来2个，五香味、卤味特别重，越嚼越香。 很多人...

自制五香蚕豆，成本不到5块钱，简单好做，味道咸香真过瘾 夏天的食材是非常丰富的，这也满足了很多的吃货，在这个季节可以大吃特吃了，但是还是要控制饮食，不要吃得太油腻，不然就回引起食欲不振，内分泌紊乱的很多症状，清淡营养的食材才...

五香盐水毛豆配方及详细做法 主料：鲜毛豆2500克。 香料：八角20克、干辣椒10克、桂皮6克、花椒3克、香叶2克。 配料：食盐110克、食用碱2克。 详细做法： 1、把毛豆清洗干净，用剪刀把毛豆两段的角剪掉，这样更有利于入味。...

从小就爱吃五香花生，基本都是在外面买的，口感咸香酥脆，爸爸经常拿它当下酒菜，老少皆宜，今天小玲自己动手做五香花生，味道比买的还好吃，跟我一起来学习吧 食材清单 花生、大蒜、姜、花椒、香叶、桂皮、十三香、白酒、盐 制作步骤 1：首先我们准备...