无骨鸡柳的做法(台湾无骨香鸡柳制作方法) 百科知识

无骨鸡柳的做法(台湾无骨香鸡柳制作方法)

炸鸡柳原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。 制作:1、将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。2、鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。3、炒锅注油烧至八成熟,下入...