百科知识 缢蛏读音是什么（舌尖上的海鲜味道之蛏子）
蛏子 蛏(chēng)子：（razorclam）为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面呈蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。 chēng，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“...
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百科知识 姜辣凤爪的最正宗做法（舌尖美味姜辣凤爪软糯香辣）
舌尖美味姜辣凤爪，不止是软糯，不止是香辣，还有骨肉分离的爽滑 湖南有一道特色菜，姜辣凤爪，这道菜下酒下饭，可称之为是米饭杀手。 正宗的姜辣凤爪，软糯脱骨，汤汁浓郁，做好的凤爪，只需用嘴轻轻一抿， 凤爪骨肉分离，那种劲爽的味道，只可品味，不...
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